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CONDRIEU 2016 - E. GUIGAL

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Condrieu AOC / 13,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : Mieke C. 16/04/2018 Achat confirmé

Qualité comme on la connaît chez Guigal. Le 2016 est moins gras que le 2015 mais le vin reste exceptionnel ! Sans aucun regret, mais il n'y en a pas pour tous le monde ...+ d'avis

"Tout le charme des saveurs du Viognier" - R. Parker
Expressif et délicat à souhait, ses intenses notes de fleurs, de pêche et d’abricot se démarquent au sein d'une bouche pure et fraîche, portée par une minéralité précise et en dentelle. Sublimé par une belle acidité, sa minéralité et sa gourmandise en font un Condrieu toujours très apprécié. Un classique à avoir dans sa cave.
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RO-REE BLANC 2016 - DOMAINE LOUIS CHEZE

Un Saint Joseph blanc de gastronomie qui ravira l’épicurien qui est en vous !

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CONDRIEU 2016 - E. GUIGAL
  Millésime
2016
  Cépage
100% Viognier
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune dorée brillante et limpide.
  Au nez
Nez très intense de fleurs (violette), de fruits (abricot, pêches blanches et agrumes).
  En bouche
Bouche fraiche et ronde. Beaucoup de gras, de richesse et d'onctuosité pour un vin sec.
  Température de service
12-13°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Apéritif, Foie gras, Poisson
  Accords recommandés
A l’apéritif, en entrée avec du foie gras ou servi avec des poissons délicats


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17/20
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GUIGAL

Formidable aventure humaine et familiale, le domaine Guigal est géré par Marcel et son fils Philippe. A eux deux, ils développent un véritable style, marqué par une qualité de vendange irréprochable, un élevage long de trois ans dont deux en fûts. Au cours de cet élevage, les vins se patinent et se boisent, signature qu’ils conserveront tout au long de leur vie. A leur exploitation, se juxtapose une affaire de négoce remarquable en volumes, en qualité et en régularité. Un incontournable en vins du Rhône.

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