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Médaille d'OR - Concours Général Agricole de Paris 2019

SAINT JAMES RHUM VIEUX 15 ANS - ETUI BOIS

0,7 L Spiritueux / Martinique / Rhum / 43 % vol

La crème de la Trilogie Saint James pour ce Rhum Vieux de 15 ans !!!

Le Saint James 15 ans d'âge est exceptionnel de par le temps qu'il a passé dans les fûts de chêne en Martinique, très rare pour un rhum martiniquais. Ce rhum nous réserve une explosion d’arômes de torréfactions, de pains grillés et de fruits. Voilà encore une fois tout le savoir-faire traditionnel Antillais dans ce Saint James à déguster pour vos fins de repas !
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SAINT JAMES RHUM VIEUX 15 ANS - ETUI BOIS

Age

15 ans

A l'oeil

Acajou-cuivré cristallin

Au nez

Les notes de boisé (champignon, bois sec) et de torréfaction (bois brûlé – grillé/ toasté).

En bouche

En bouche les tanins et le bois dominent, avec des notes de bois sec/brûlé enveloppant toute la bouche.

Profil aromatique Whisky

Fruité, Boisé

Accords mets-vin

Apéritif, Digestif

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SAINT JAMES

Créé en 1765 au pied de la montagne pelée, à St Pierre, La distillerie Martiniquaise Saint James a façonné eau de vie de canne d’une qualité jamais atteinte. En 1974 Saint James est délocalisé à Sainte Marie de l’autre côté de l’ile, c’est l’année charnière. En effet, forte de son savoir-faire acquis durant de nombreuses années, Saint James élabore des rhums A.O.C d’exception et souvent récompensés.

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