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LE PETIT CHEVAL 2012 - SECOND VIN DU CHATEAU CHEVAL BLANC

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Saint-Emilion Grand Cru AOC / 14,5 % vol

Découvrez le second vin du célèbre Château Cheval Blanc !!
Doit-on encore présenter Château Cheval Blanc ? Ce fameux cru, le plus célèbre des Saint-Emilion Grand Cru (et peut-être même de tout le Bordelais et encore au-delà !) s’est construit une réputation sans faille depuis la seconde moitié du XXème siècle grâce à sa régularité exemplaire... Son second vin, Le Petit Cheval est à l'image de son grand-frère: un vin de grande qualité, onctueux, harmonieux et d'une grande gourmandise.. Avec une longue finale, ce millésime 2012 est d'un grand niveau!!
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LE PETIT CHEVAL 2012 - SECOND VIN DU CHATEAU CHEVAL BLANC
  Millésime
2012
  Cépage
76% Cabernet-franc, 24% Merlot
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Rouge grenat
  Au nez
fruits noirs, notes mentholées, réglissées
  En bouche
Attaque franche, bel équilibre, dense, gourmand, longue finale
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2038
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage


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CHATEAU CHEVAL BLANC

Au Nord occidental de Saint-Emilion, à la limite de Pomerol, le château se distingue par un sol caillouteux et sableux situé sur une terrasse fertile, au lieu d'un coteau calcaire. Ses vins se caractérisent par une richesse, une maturité et une intensité indéniables. Trompeur par son caractère aimable dans sa jeunesse, les vins de Château Cheval Blanc vieillissent facilement 40 ans, voire davantage ! En 1954, Cheval Blanc obtient le classement de Premier Grand Cru Classé A, distinction suprême confirmée depuis à chaque décennie.

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