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COTEAUX BOURGUIGNONS 2015 - L. TRAMIER & FILS

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Coteaux Bourguignons AOC / 12,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 11/10/2017 Sommelier Vinatis

Quelle bombe ce Coteaux Bourguignon ! Dégusté en famille autour d'un simple plat de pattes Carbonnara maison, il a enchanté jeunes et plus vieux ! Une petite perle de tous les jours... + d'avis

Il est là, le petit Bourgogne rouge médaillé d'Or à prix mini qui nous régale toute l'année !
Associant les deux cépages, Gamay et Pinot Noir, ce Coteaux Bourguignon de la Maison Tramier se veut donc plus fin et délicat que bon nombre de cuvées de cette appellation qui sont souvent exclusivement vinifiées en Gamay.  Un vin croquant sur le fruit, alliant rondeur et fraîcheur, qui se laisse déguster en toute occasion sans se ruiner ! Une belle découverte, qui deviendra, on en est certain : Une Valeur Sure !
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COTEAUX BOURGUIGNONS 2015 - L. TRAMIER & FILS
  Millésime
2015
  Cépage
Pinot Noir, Gamay
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis foncé.
  Au nez
Expressif et fin sur des arômes de petits fruits rouges et d'épices douces.
  En bouche
Attaque croquante sur le fruit et la fraîcheur, avec une finale plus ronde et relativement persistante.
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Barbecue, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Charcuterie fine, pavé de rumsteck, pâtes Carbonnara...


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19/20
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