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LES GLORIEUSES 2006 - CLOS MARIE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Pic-Saint-Loup Coteaux du Languedoc AOC / 14 % vol

"Dégustez-en si vous le pouvez et si vous en trouvez et suivez-le pendant les 15 prochaines années" Jeb Dunnuck - Robert Parker. ATTENTION, QUANTITES TRES LIMITEES !!!
Christophe Peyrus et Françoise Julien ne cesseront jamais de nous surprendre. Au fil des millésimes, les vins s'améliorent encore et encore en finesse, élégance et équilibre. Les Glorieuses est tout simplement un pur bijou... digne des plus grands vins du Languedoc Roussillon. Une cuvée avec une superbe profondeur, de la matière et des nuances aromatiques séductrices. Un vin qu'il faut jalousement garder dans sa cave pour une dégustation de pur plaisir d'ici quelques années.
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LES GLORIEUSES 2006 - CLOS MARIE
  Millésime
2006
  Cépage
50% Syrah, 50% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe grenat, plutôt sombre.
  Au nez
Nez complexe sur des notes e fruits mûrs (cerise, pruneau) d'épices et de garrigue.
  En bouche
On retrouve en bouche les notes de fruits et de garrigues rencontrées au nez. Une belle acidité apporte de la fraîcheur à ce vin puissant, mais aux tanins fins et soyeux.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
Prêt à boire
  A boire à partir de
2011
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon
  Accords recommandés
Chevreuil, lièvre, veau aux girolles, agneau aux thym et au romarin, plats à base de truffe,...


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CLOS MARIE

Le Clos Marie est un grand domaine du Languedoc. Ici, chaque cuvée est travaillée de façon à obtenir le meilleur de chaque parcelle de vignes et de chaque grain de raisins. Un travail en biodynamie, une expérience et un savoir-faire acquis avec les plus grands, Christophe Peyrus a acquis aujourd'hui une renommée en Pic St Loup, c'est une référence, et pas seulement en France. Des vins à connaître absolument.

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