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DONNER VOTRE AVISUn Chardonnay australien très exubérant que je suis depuis plusieurs millésimes.. C'est un vin du sud robe jaune soutenue, nez de pommes et de fruits exotiques puissant en bouche beaucoup de rondeur et de gras . Un vin d' été. .
Chardonnay Australien. Correct. Un peu léger. Manque de caractère. Pas de longueur en bouche. Sympa pour une soirée thème Australie mais si non, passez votre chemin.
Un nez d'agrumes, de beurre et de vanille. Bouche expressive, équilibrée et élégante où les agrumes confits dominent. Belle finale conférant de la rondeur à l'ensemble.
Penfolds est plus qu’un domaine australien de grande qualité, elle est aussi une maison incontournable et historique. Créée en 1844 par le Christopher Rawson Penfold, cette immense référence est avant tout l’une des toutes premières structures viticoles du pays. Aujourd’hui, sa renommée n’est plus à faire et la propriété compte 3000 ha de vignes pour un rendement représentant 2.5% de la production australienne ! Une véritable référence à l’échelle planétaire !
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Un Chardonnay australien très exubérant que je suis depuis plusieurs millésimes.. C'est un vin du sud robe jaune soutenue, nez de pommes et de fruits exotiques puissant en bouche beaucoup de rondeur et de gras . Un vin d' été. .+ d'avis