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LES GELINOTTES 2016 - ALAIN JAUME ET FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 08/11/2017 Sommelier Vinatis

Un délice exceptionnel sur un millésime exceptionnel !!! Ce rouge charnu et fruité vaut vraiment le détour !!! Je le recommande pour accompagner toutes vos viandes et pour faire plaisir à tous ! 100% valeur sûre ! + d'avis

Le coup de cœur est garanti, le rapport Plaisir/Prix est irrésistible !!!
  Ce Ventoux est une véritable bombe de fruits frais (framboise) et de fruits noirs (cassis, mûre). Une bouche fraîche, gourmande et savoureuse des plus agréables : à la dégustation, nos sommeliers ont adhéré de suite au concept : du fruit, de la matière et du plaisir ! Une superbe expression du Ventoux : l’appellation montante de la vallée du Rhône.
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LES GELINOTTES 2016 - ALAIN JAUME ET FILS
  Millésime
2016
  Cépage
Grenache noir, Syrah
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe intense aux reflets violacés.
  Au nez
Gamme aromatique variant des fruits frais (framboise) aux fruits noirs (cassis, mûre).
  En bouche
Bouche savoureuse et débordante de fruits, beau volume et tanins très doux.
  Température de service
14-15°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Poulet rôti, bavette grillée, lapin à la bière


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18/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 08/11/2017 Sommelier Vinatis

Un délice exceptionnel sur un millésime exceptionnel !!! Ce rouge charnu et fruité vaut vraiment le détour !!! Je le recommande pour accompagner toutes vos viandes et pour faire plaisir à tous ! 100% valeur sûre !

GRAND VENEUR

Depuis 1826, la famille Jaume a décidé de cultiver la vigne de Châteauneuf-du-Pape, mais c’est surtout depuis 1979, grâce à Alain Jaume, que le domaine connaît un véritable essor, avec la création du domaine Grand Veneur. S’étendant sur 78 hectares de part et d’autre du Rhône, la famille produit Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Lirac. Bénéficiant d’un des plus beaux terroirs de la région, les enfants, Sébastien et Christophe, reprennent dignement le flambeau, œuvrant à la prospérité de l’exploitation par une culture raisonnée et un travail minutieux aboutissant sur des vins riches et puissants, mais non dénués de finesse.

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