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M DE MULONNIERE ANJOU BLANC 2016 - CHATEAU DE LA MULONNIERE

0,75 L Vin Blanc / Loire / Anjou AOC / 12,5 % vol / 100% Chenin

19.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 04/06/2017 Visiteur

Un monocépage de Chenin très agréable. bouquet d'herbe coupée, d'amande et d'accacia. Pomme verte et poire en bouche, rafraichissant avec une finale légèrement acidulée+ d'avis

Le second vin du Château de la Mulonnière, un Anjou blanc complexe aux arômes intenses de fruits, un vin top rapport qualité-prix !
Le Château de la Mulonnière appartenant à la Maison Saget La Perrière, est situé à Beaulieu sur Layon, au pied d'un coteau exposé au sud. Cela explique l'intensité et l'expression intense des fruits. Un vin blanc de Loire qui tiendra toutes ses promesses de l'apéritif au dessert. Alliance exemplaire entre fraîcheur et douceur...
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M DE MULONNIERE ANJOU BLANC 2016 - CHATEAU DE LA MULONNIERE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chenin
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune très clair aux reflets dorés.
  Au nez
Doux arômes de fleurs blanches, et d'amande
  En bouche
Bouche suave, bien équilibrée et très fraîche. Finale très agréable sur des parfums de citron
  Température de service
12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
St-Jacques sur lit de poireaux, cuisine indienne, ris de veau à la crème et desserts fruités


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MULONNIERE (Château de la)

Propriété de la Maison Saget la Perrière, le Château de la Mulonnière se déploie sur 40 hectares entre les villages de Beaulieu et Rablay, au cœur du Layon. Le Domaine a gagné ses lettres de noblesse grâce à des vins de Loire de grande qualité : le Quarts-de-Chaume et le Savennières. A l’image des paysages qui enveloppent le Château de la Mulonnière, les terroirs de ce domaine font partie des plus beaux de l’appellation. Le travail attentif de l’homme sur ces sols de schistes ardoisiers a été récompensé par de nombreux prix, notamment le Salon des Vins de Loire et le Concours Général Agricole de Paris. Des vins qui marquent par leur complexité et leur profondeur.

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