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FAUGERES KINSALE 2016 - LAURENT MIQUEL

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Faugères AOC / 13,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 01/07/2016 Sommelier Vinatis

Ce Faugères est typiquement le genre de bouteille que j'ouvre avec plaisir, à chaque occasions. Un repas en amoureux improvisé ? Kinsale ! Des copains qui arrivent ? Kinsale ! Un bon repas du dimanche ? Encore et toujours Kinsale ! Une vraie valeur sure !!! + d'avis

Un Faugères juteux et savoureux à prix imbattable pour l’appellation !
Français et Irlandaise de naissance, mari et femme dans la vie, Laurent et Neasa Miquel ont unis leurs deux cultures pour créer cette cuvée. Kinsale "capitale" du vin au sud de l’Irlande, village aux toits d’ardoise rappellent les schistes bleus qui font la typicité de Faugères. Composé de Syrah et de Grenache, ce vin du Languedoc Roussillon tout en gourmandise et en finesse présente une bouche croquante qui le rend accessible à tous. Grâce à son prix des plus attractifs, ce vin rouge est un véritable indispensable à toujours avoir dans sa cave tant il s’adapte à de nombreuses occasions !
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FAUGERES KINSALE 2016 - LAURENT MIQUEL
  Millésime
2016
  Cépage
80% Syrah, 20% Grenache
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Belle robe rouge intense.
  Au nez
Nez de fruits et de cacao.
  En bouche
Bouche gourmande, friande, avec des tanins d'une belle finesse.
  Température de service
15-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Barbecue, Fromage


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20.0/20
J'ai bu : 01/07/2016 Sommelier Vinatis

Ce Faugères est typiquement le genre de bouteille que j'ouvre avec plaisir, à chaque occasions. Un repas en amoureux improvisé ? Kinsale ! Des copains qui arrivent ? Kinsale ! Un bon repas du dimanche ? Encore et toujours Kinsale ! Une vraie valeur sure !!!

LAURENT MIQUEL

Propriété de la famille Miquel depuis 1791, le domaine Cazal Viel est avant tout une histoire de famille répartie sur pas moins de huit générations. Vendanges après vendanges, les héritiers ont approfondis leur savoir-faire, travaillant toujours un peu plus en harmonie avec la nature et le caractère des collines du Languedoc. Aujourd’hui, Laurent Miquel veille avec talent et attention à produire des vins tout en finesse et en fruit, rendant magnifiquement hommage à ses ancêtres.

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