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COTES DU RHONE - XI 2015 - XAVIER VIGNON

Vin Rouge / Rhône / Côtes du Rhône AOC / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Olivier C. 04/09/2018 Achat confirmé

Depuis que j'ai goûté ce cotes du rhone, je fais attention à en avoir toujours en cave. Valeur sure . Assemblage impeccable, Xavier Vignon est précis et livre de sacré vins plein de belle maturation.+ d'avis

90/100 Parker à moins de 10€ ! Un des Côtes du Rhône les plus aboutis qu'il nous a été donné de déguster ! Valeur sûre assurée !
C'est simple, la cuvée les Dentelles devient le cuvée XI et a encore fait l'unanimité lors d'une dégustation à l'aveugle de plus d'une trentaine de vins de cette appellation ! Sur un millésime qui se fait de plus en plus rare à la vente pour les Côtes du Rhône, son fruité intense mêlé aux douces épices dans une parfaite et délicate harmonie nous a conquis. Une pépite à tout petit prix qui a séduit Robert Parker et qui, Vinatis en est certain, sera un des Blockbuster de cette année !
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COTES DU RHONE - XI 2015 - XAVIER VIGNON
  Millésime
2015
  Cépage
Mouvèdre, Grenache, Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge sombre et brillante
  Au nez
Arômes de fruits rouges mûres et notes d'épices
  En bouche
Bouche ample, fraîche et ronde avec des tanins fondus.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Barbecue, Cuisine du monde, Fromage
  Accords recommandés
Côte de Boeuf, blanquette de veau, brochettes indiennes, cuisine du soleil


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16.6/20
noté par 73 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 04/09/2018 Achat confirmé

Depuis que j'ai goûté ce cotes du rhone, je fais attention à en avoir toujours en cave. Valeur sure . Assemblage impeccable, Xavier Vignon est précis et livre de sacré vins plein de belle maturation.


17.0/20
J'ai bu : 14/08/2018 Achat confirmé

Quelle découverte ! Je me suis laissé guidé par les suggestions de VINATIS et quelle fut l'agréable surprise et plaisir ... Tous les convives présents lors à table lors de cette dégustation ont été unanimes !
Vive Xavier VIGNON ! :)


19.0/20
J'ai bu : 04/07/2018 Achat confirmé

Pour moi un très gros coup de cœur. Servi à de nombreux convives sur cochon de lait rôti : tout simplement excellent ! Un vrai Côtes du Rhône : tout en puissance mais aucune sensation "d'accroche" en bouche. Simplement une envie d'y revenir ...


17.0/20
J'ai bu : 03/05/2018 Achat confirmé

Un excellent vin et une très bonne surprise à ce prix . Un grand vin avec un rapport qualité prix exceptionnel. J'en ai recommandé pour moi et des amis qui l'ont goûté chez moi. Aucune hésitation à avoir


17.0/20
J'ai bu : 09/04/2018 Achat confirmé

Excellent Côtes du Rhône d'entrée de de gamme de chez Xavier Vignon. En promotion, cela donne un très bon rapport qualité/prix. Note de fruits rouges et d'épices. Un super vin de copain.


17.0/20
J'ai bu : 01/04/2018 Achat confirmé

Une superbe découverte à un prix tout doux ! et que du plaisir immédiat... sur une viande goûteuse.N'hésitez pas, foncez !


16.0/20
J'ai bu : 29/03/2018 Achat confirmé

Encore une belle surprise, un vin a boire au quotidien arômes de fruits noirs, robe superbe, A garder 2 ou 3 ans important à ouvrir une bonne heure avant


17.0/20
J'ai bu : 27/02/2018 Achat confirmé

Super découverte. Ouvert sur un gigot d'agneau : parfait ! A déguster dès maintenant. Belle couleur et très bonne longueur en bouche. Je conseille vivement


16.0/20
J'ai bu : 27/02/2018 Achat confirmé

Xavier VIGNON toujours au top, un cotes du Rhône à la hauteur. Je l’ai bu en famille avec un gigot d’agneau, tout le monde l’a apprécié. Pour ce prix là ça vaut le coup.


16.0/20
J'ai bu : 24/02/2018 Achat confirmé

Ce vin est une très belle découverte. Prêt à boire, ouvrez le 30 min à 1 h avant dégustation. Il révèle une bouche ample avec des tannins marqués mais fins. Ce vin plaisir accompagnera parfaitement un plat convivial à base de bœuf en sauce. Un bon moment entre amis.


18.0/20
J'ai bu : 22/02/2018 Achat confirmé

Il me rappelle le Côtes du Rhône de la maison GUIGAL que j'aime tout autant. Je l'adore ! C'est un vin ample, tannique. Il est prêt à boire et avec un rapport qualité-prix imbattable !


17.0/20
J'ai bu : 21/02/2018 Achat confirmé

A ce prix une vraie perfection ! Une note Robert Parker amplement méritée. Une belle finesse en bouche. A déguster avec une belle viande rouge . Je recommande vivement !


15.0/20
J'ai bu : 20/02/2018 Achat confirmé

Voici un côtes du Rhône intéressant, avec une belle robe et de belles notes fruitées. Agréable à boire sur de la charcuterie et du fromage. Ce vin mériterait cependant 2 à 3 années en cave car il est encore un peu jeune à mon goût..


16.0/20
J'ai bu : 19/02/2018 Achat confirmé

Un vin très tannique et charpenté. Il a une très bonne longueur en bouche et se marie bien en accompagnement de viande rouge ou de fromage ayant du retour. Un bon cote du rhone pour un bon rapport qualité/prix.


16.0/20
J'ai bu : 12/02/2018 Achat confirmé

Un vin sombre, d'une bonne amplitude. Un côtes du Rhône fort agréable. Je l'ai dégusté avec une bonne daube. Je pense que quelques années en cave lui feront grand bien.


16.0/20
J'ai bu : 08/02/2018 Achat confirmé

Un joli Côtes du Rhône, gourmand et épicé. Beaucoup de fruits, et une longueur surprenante. Le rapport qualité - prix est bon, surtout sur ce millésime. Peut-être dégusté dès maintenant mais 2 ou 3 ans de cave (ou un bon carafage) ne lui feront pas de mal. Idéal avec charcuterie / tapas.


16.0/20
J'ai bu : 21/01/2018 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix pour un côtes du Rhône du sud. Assemblage très élégant avec de la puissance en bouche et une belle longueur. Peut être dégusté dès maintenant ou conserve quelques années en cave. Je le conseille plutôt pour un repas que pour un apéro.


17.0/20
J'ai bu : 12/01/2018 Achat confirmé

Une belle surprise ! Je conseille de le carafer une bonne heure avant dégustation ! Une robe grenat magnifique et une belle rondeur. a commander les yeux fermés, surtout à ce prix.


16.0/20
J'ai bu : 08/01/2018 Achat confirmé

Très belle surprise pour cette côte du Rhône, vin bien structuré , charpenté, ample avec un belle longueur en bouche. Mérite de laisser vieillir en cave, néanmoins déjà très intéressant.


17.0/20
J'ai bu : 01/01/2018 Achat confirmé

Un très bon côte du Rhône avec un rapport qualité / prix plus que satisfaisant ! Belle tenue en bouche qui a parfaitement accompagné notre plat de boeuf suivi de fromages. Je recommande vivement !


16.0/20
J'ai bu : 28/11/2017 Achat confirmé

Très beau flacon pour ce Côtes du Rhône. Un belle robe grenat et un équilibre au top : super avec un bon gibier ou une viande grillée. J en recommanderais


18.0/20
J'ai bu : 27/11/2017 Achat confirmé

Une petite merveille de fruit, de gourmandise ! Un petit Côtes du Rhône tout simple mais très séduisant, un rapport qualité/prix impressionnant... A racheter d'urgence pour pouvoir encore et encore en ouvrir 1 ou 2 ou 3 bouteilles avec des copains autour d'une grande planche fromages/charcuterie


16.0/20
J'ai bu : 07/10/2018 Achat confirmé

Acheté pour accompagner un couscous. Vin très agréable, aux arômes de fruits noires. Les invités furent conquis.


16.0/20
J'ai bu : 07/10/2018 Achat confirmé

Côtes du Rhône à la belle robe sombre qui tient ses promesses au nez de fruits rouges mûrs. Agréable et rond en bouche avec des tanins équilibrés. Bel accord sur une côte de bœuf.


16.0/20
J'ai bu : 02/10/2018 Achat confirmé

Réelle surprise pour un vin de ce prix, arômes de petits fruits rouges et d'épices, équilibré, belle longueur en bouche ... Une pépite à avoir toujours en cave!


16.0/20
J'ai bu : 29/09/2018 Achat confirmé

Un vin gourmand à souhait sur le fruit avec des notes épicés. Facile à boire il peut se déguster dés à présent car les tannins sont bien fondus. Un joli vin abordable


18.0/20
J'ai bu : 28/09/2018 Achat confirmé

Je ne connaissais pas du tout Xavier Vignon. Très belle découverte, vin venu agrémenter mon poulet au curry. Mes amis furent épatés. Qualité-prix excellent. Il peut aussi vieillir quelques années en cave mais il est déjà très bon à déguster.


16.0/20
J'ai bu : 23/09/2018 Achat confirmé

Un des meilleurs rapport qualité prix de tout le site à mon avis ! Je ne m'attendais pas à tant de plaisir à ce prix là. Beaucoup de fruit avec une pointe de fraîcheur. Imbattable dans sa catégorie. Je recommande.


19.0/20
J'ai bu : 18/09/2018 Achat confirmé

Le rapport qualité/prix est exceptionnel pour ce vin. Je n'ai pas forcement le langage œnologique mais il est vraiment délicieux. Bravo M. VIGNON pour ce Côtes du Rhône


17.0/20
J'ai bu : 11/09/2018 Achat confirmé

Dégusté ce week-end ce vin est vraiment excellent, il se laisse boire facilement ! Je ne connaissais pas ce producteur et les avis vinatis m' ont décidé à en acheter un carton. La prochaine fois je testerai d´autres vins de chez Xavier Vignon qui sont aussi bien notés !


17.0/20
J'ai bu : 10/09/2018 Achat confirmé

Un vin surprenant qui présente un excellent rapport qualité/prix. Peut se boire maintenant mais qui gagnera en caractère avec les années. L'assemblage est qualitatif et toujours apprécié à la dégustation.


16.0/20
J'ai bu : 25/08/2018 Achat confirmé

J'adore, un vin du Rhône au top, réalisé par Xavier Vignon, une star dans son terroir et au delà. Génial, il y a de la Framboise mûre à point, quelques arômes de fleurs et un peu de minéralité, le juste équilibre qui donne un vin à avoir en cave et qu'on peut sortir à toute occaz.


18.0/20
J'ai bu : 22/08/2018 Achat confirmé

Xavier Vignon, une valeur sûre même si nous avons une petite préférence pour le 100%. On retrouve exactement le descriptif : très bon équilibre entre le fruité intense et ce petit côté "épices"


18.0/20
J'ai bu : 08/08/2018 Achat confirmé

Un excellent rapport qualité prix dans ce vin. Puissant, son origine ne fait pas de toute, et aromatique, tendant clairement vers les fruits rouges et plus discrètement du pain d'épice, il est très agréable à boire. A carafer.


18.0/20
J'ai bu : 23/07/2018 Achat confirmé

Un vin velouté, robe sombre, a fait l'unanimité chez les convives. Un prix attractif, à conseiller absolument. A déguster sur des viandes blanches ou rouges , et de la charcuterie.


17.0/20
J'ai bu : 22/07/2018 Achat confirmé

Très jolie réussite sur ce millésime 2015: du grand Xavier. Dans un style très méridional, ce Côtes du Rhône offre un excellent rapport prix/plaisir avec du fruit, du corps et de la longueur. À recommander d'urgence avant épuisement !


17.0/20
J'ai bu : 18/07/2018 Achat confirmé

Un très beau côte du Rhône avec un rapport qualité/ prix plus qu’intéressant. Un vin bien équilibré avec une bonne finale en bouche. J'ai hâte de découvrir d'autres vins du même domaine.


17.0/20
J'ai bu : 17/07/2018 Achat confirmé

J'ai découvert les vins Xavier Vignon récemment et je ne suis jamais déçu. Celui-ci est idéal pour un barbecue entre amis et un petit apéro sympa. Excellent rapport qualité prix!!!


16.0/20
J'ai bu : 13/07/2018 Achat confirmé

Un très belle surprise pour ce vin qui mériterait d'être laissé un peu en cave. Il sera apprécié par les novices autant que les aficionados. C'est un bon vin pour cette gamme de prix mais tout de même loin d'être un grand vin.


14.0/20
J'ai bu : 05/07/2018 Achat confirmé

Ce Côtes du Rhône pour petit budget est vraiment correct comme vin de table ou pour un apéro simple avec saucisson/fromage. bon rapport qualité/prix. Mérite peut-être un peu d'attente avant de s'exprimer pleinement.


15.0/20
J'ai bu : 29/06/2018 Achat confirmé

Bien sans plus, les 14.5 ° à mon avis c'est trop, ça lui permet de compenser d'autres manque d’arômes mais d'autres font mieux en rapport qualité prix.


14.0/20
J'ai bu : 17/06/2018 Achat confirmé

Un vin agréable et fruité, des tanins discrets. Un peu timide à mon gout et légèrement acide. Peut être gagnerait il à vieillir encore 2-3 ans en cave.


15.0/20
J'ai bu : 16/06/2018 Achat confirmé

Vin équilibré et agréable pour accompagner grillades et viandes rouges


14.0/20
J'ai bu : 07/06/2018 Achat confirmé

Malgré son goût léger et sur des notes de fruits rouges , ce vin s'avère assez complexe à condition de bien respecter une température de service autour de 18 degrés (pas trop frais donc). Attention, le titrage élevé en atlcool peut lasser assez vite.


15.0/20
J'ai bu : 06/06/2018 Achat confirmé

Un Côtes du Rhône plutôt agréable. Cependant un peu déçu à la dégustation. Manque globalement de finesse, je ne comprends pas forcément le 90 au Parker. Cela reste une bonne entrée de gamme.


18.0/20
J'ai bu : 05/06/2018 Achat confirmé

Vin puissant, charpenté mais qui vous laisse une agréable sensation dans la bouche. Les fruits sont très présents. Vin à déguster avec une viande rouge. Du bonheur en bouteille.


15.0/20
J'ai bu : 31/05/2018 Achat confirmé

Très bon Côtes du Rhône plus "léger" que ce que peux produire Xavier Vignon habituellement. Boisé bien intégré, sur des notes de fruits noirs et rouges, un vin parfait pour les grillades de cet été. Belle découverte.


18.0/20
J'ai bu : 30/05/2018 Achat confirmé

2ème vin que j’essaye de Xavier Vignon.
J’ai commencé avec le S-M qui m’avait vraiment mis sur les fesses.
Ce vin du coup est une entrée en gamme, vraiment très qualitatif qui ressemble au SM mais 2 fois moins cher.


18.0/20
J'ai bu : 28/05/2018 Achat confirmé

Très jolie surprise, qui a remporté un franc succès autour de la table et en particulier chez les femmes. Vin structuré, avec des notes typiques du sud. Parfait sur des grillades. Excellent rapport qualité prix


16.0/20
J'ai bu : 08/05/2018 Achat confirmé

Belle fraicheur. Une explosion de fruit en bouche. Mérite d'être ouvert au moins 30mn avant. Pas de fort caractère mais simple, léger comme je les aime. Mérite peut-être quelques années en cave.


16.0/20
J'ai bu : 09/04/2018 Achat confirmé

Encore une belle surprise, un vin à boire au quotidien arômes de fruits noirs, robe superbe, A garder 2 ou 3 ans. Important à ouvrir une bonne heure avant !


15.0/20
J'ai bu : 08/04/2018 Achat confirmé

Excellent rapport qualité prix.
Un vin assez simple mais très bien fait, typique des Côtes du Rhône.
Suffisamment puissant, plaisant, sans surprise. Je recommande.


17.0/20
J'ai bu : 27/03/2018 Achat confirmé

Vin tout en rondeur et sur le fruit, très facile à boire. Rapport qualité prix pour moi excellent. A ouvrir avec une belle tablée de copains en toutes occasions.


20.0/20
J'ai bu : 18/03/2018 Achat confirmé

Une merveille


17.0/20
J'ai bu : 26/02/2018 Achat confirmé

Excellent rapport qualité / prix en Côtes du Rhône. Comme toujours les productions Xavier Vins sont abouties et qualitatives.


17.0/20
J'ai bu : 26/02/2018 Achat confirmé

Un jeune vin fruité qui se manifeste dès l'ouverture. Une belle introduction aux vins de Xavier qui produit de très bons vins à de nombreux prix. C'était parfait pour un grand groupe quand vous ne voulez pas servir du vin cher. Une affaire.


17.0/20
J'ai bu : 21/02/2018 Achat confirmé

Un très bon vin d'une grande finesse et d'une bonne longueur en bouche. Après quelques années en cave, il devrait ravir nos papilles. il offre en plus un prix compétitif à ravir notre porte monnaie.


18.0/20
J'ai bu : 15/02/2018 Achat confirmé

Excellent ! à ce prix là c'est épatant. Tout est dans la rondeur, le fruit, mais avec beaucoup de corps et de mâche. excellent au cours d'un repas sur une viande en sauce.


15.0/20
J'ai bu : 03/01/2018 Achat confirmé

Agréablement surpris par ce côte du Rhône qui possède un rapport qualité/Prix intéressant. Bu en apéritif sur un plateau de charcuterie. Mais peut très bien accompagné une bonne viande. Promotion Vinatis très intéressante par 6 bouteilles, je renouvelle ma commande!


16.0/20
J'ai bu : 06/12/2017 Achat confirmé

Vraiment pas mal du tout !
Un cotes du Rhône a petit prix mais grande réussite. Une robe rouge sombre, belles notes de fruits, et d'épices en finale.


17.0/20
J'ai bu : 03/12/2017 Achat confirmé

encore une fois Xavier vignon nous régale par ce vin versatile au très bon rapport qualité prix. Au top sur un apéro dînatoire. A déboucher sans modération.


17.0/20
J'ai bu : 23/11/2017 Achat confirmé

L'INCONTOURNABLE de chez Xavier Vignon !!! Il est au top niveau rapport qualité prix ! Et le millésime 2015..... ne fait qu’amplifier son potentiel !! On est fan !!!

XAVIER VIGNON

Xavier Vignon est l'un des œnologues les plus réputés de la région viticole française du Rhône. Il a travaillé comme consultant auprès de plus de 200 caves de la Vallée du Rhône et a acquis une réputation mondiale pour son expertise et sa collaboration sur les meilleurs vins de Châteauneuf-du-Pape. En 2002, il a commencé sa propre production et la cave est maintenant connue pour des vins de qualité exceptionnelle et le style de vin propre de Xavier Vignon, les deux font de lui un vigneron à succès. Des vins élégants et équilibrés, qui reflètent magnifiquement le terroir, car le terroir et la minéralité sont la philosophie de son travail et pas seulement dans la production de vin, car il dirige également un institut œnologique, où il explore ces aspects. Ses vins obtiennent les plus hautes notes du Guide Robert Parker, qui deviennent après une dégustation unique des clients favoris.

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