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CHATEAU LES LANDES DE CACH 2012

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Pauillac AOC / 12,5 % vol

17.0/20
J'ai bu : David H. 02/10/2018 Achat confirmé

Un bon petit Pauillac de 2012, Fruité et souple en bouche, goûté entre amis et qui a été apprécié de tous. Impatient de le déguster dans quelques années.+ d'avis

Une exception dans l'univers Grands Crus de l'appellation Pauillac !!!
Rares sont les petites propriétés familiales en appellation Pauillac... Ce Château Les Landes de Cach, qui couvre 2 Ha jouxtant celles de Pichon-Longueville et de Batailley, produit un vin de très belle facture. A l'instar de ses prestigieux voisins, les vins sont élevés 12 mois en barriques neuves. Avec une bouche souple, bien équilibrée, des tanins présents sans excès et une longue finale savoureuse, ce millésime 2012 est une vraie réussite.. Un Pauillac à prix doux, digne de ses grands voisins !!!
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CHATEAU LES LANDES DE CACH 2012
  Classification vin
5ème Crus Classés
  Millésime
2012
  Cépage
50% Merlot, 50% Cabernet-sauvignon
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge sombre
  Au nez
Fruits noirs mûrs, notes mentholées
  En bouche
Souple, bel équilibre,tanins bien présents, belle longueur
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2019
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Champignon, Fromage


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17/20
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