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LA CROIX DE CARBONNIEUX 2014 - SECOND VIN CHATEAU CARBONNIEUX

Vin Rouge / Bordeaux / Pessac-Léognan AOC / 13 % vol

16.0/20
J'ai bu : Patrice S. 03/11/2017 Achat vérifié

Excellent Saint Emilion, agréable en bouche finesse et rondeur un fruité souple qui donne une bonne tenue en bouche.A conseiller aux amis fins connaisseurs+ d'avis

Le second vin du Château Carbonnieux ne déroge pas à la constante qualité du domaine.
Les vins du Château Carbonnieux, aux caractères fruités, souples et élégants comptent parmi eux cet excellent second vin fourni en notes végétales de poivrons doux et de prunes. Sa matière maîtrisée sur les épices offre un volume très intéressant qui se mariera à merveille avec une belle viande rouge ou un canard. Son prix très doux conjugué à son élégance en fait l'un des vins incontournables de son appellation!
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LA CROIX DE CARBONNIEUX 2014 - SECOND VIN CHATEAU CARBONNIEUX
  Classification vin
seconds vins
  Millésime
2014
  Cépage
60% Cabernet-sauvignon, 40% Merlot
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Belle couleur rubis
  Au nez
Fruits rouges (cassis, mûre) avec des notes de fumé, de boisé et de vanille
  En bouche
Bien équilibré, fin avec une belle allonge sur des tanins serrés et veloutés
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Viande blanche, Volaille, Gibier, Champignon


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16/20
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16.0/20
J'ai bu : 03/11/2017 Achat vérifié

Excellent Saint Emilion, agréable en bouche finesse et rondeur un fruité souple qui donne une bonne tenue en bouche.A conseiller aux amis fins connaisseurs

CARBONNIEUX (Château)

Le vignoble de Carbonnieux est implanté depuis le XIIIème siècle sur une belle croupe de graves, naturellement drainée. Au sein de l’appellation Pessac-Léognan, ce terroir prestigieux est remarquable par sa morphologie et la diversité de ses sols. C’est sur ces terroirs rares et recherchés que sont produits les meilleurs vins dont la typicité est reconnue depuis des siècles.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★
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