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PACO & LOLA - ALBARINO 2016

0,75 L Vin Blanc / Espagne / Galicia / Rias Baixas DO / 13 % vol

16.0/20
J'ai bu : Pierre-alexandre A. 21/03/2017 Visiteur

Albariño typique vif et tendu, empli de fraîcheur, parfait pour les produits de la mer, on imagine bien les moules ou le poulpe et autres tapas. Pour qui ne connaît pas cette appellation et ce cépage voilà l'alternative au muscadet ou au picpoul de Pinet.+ d'avis

Meilleur Vin Blanc de sa région, 90/100 Wine Spectator : Attention pépite croquante à découvrir ou à redécouvrir... Le millésime 2016 est à tomber !!!
Vinatis vous propose de déguster des vins de la bodega PACO & LOLA...Très moderne, elle utilise des procédés bien particuliers (vignes à 1.80 m de hauteur) qui lui permettent de produire des cuvées très expressives et d'une intensité incroyable ! En ouvrant cette bouteille, vos invités ne pourront qu'être surpris par sa fraîcheur et les arômes propres à l' Albarino, cépage phare de la région. L'appellation la plus importante de Galice, Rias Baixas D.O, saura vous initiez aux vins blancs espagnols. Ce soir c'est dit, vous organisez un apéro original !!!
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TORRES - VINA ESMERALDA 2016

Torres, appréciée et reconnue en 2015 comme la meilleure maison par la revue "Drinks international" ....Craquez sans hésiter pour ce petit vin blanc de Catalogne !!!

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PACO & LOLA - ALBARINO 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100 % Albarino
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe très claire aux reflets verts.
  Au nez
Nez intense d'abricot, de pomme verte et de fleurs blanches.
  En bouche
En bouche, beaucoup de fraîcheur et une belle acidité en finale
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Viande blanche
  Accords recommandés
Idéal pour l'apéritif, les entrées, les tapas et les poissons.


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16/20
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