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CANTINE TEANUM - OTRE PRIMITIVO 2016

0,75 L Vin Rouge / Italie / Pouilles / Puglia IGP / 15 % vol / 100% Primitivo

18.0/20
J'ai bu : Lorraine S. 26/02/2018 Achat confirmé

Un deuxième vin dégusté de chez CANTINE TEANUM après l'OTRE FISH mais celui ci-ci apporte plus de puissance , du corps et libère ses arômes fruités, une vraie découverte avec un gigot d'agneau et il passe super bien en dégustant un fromage type beaufort ou comté . Taste this wine ...+ d'avis

Immersion dans le Sud de l'Italie...Un concentré d'arômes au top rapport qualité/prix ! Les copains débarquent ? Vous avez le compagnon idéal pour la soirée...
Le cépage Primitivo existe dans la région des Pouilles depuis + de 2000 ans. Plus connu sous le nom de Zinfandel, il tire son nom du fait qu’il mûrit plus vite que bien d’autres variétés. Très apprécié par de nombreux oenologues en raison de son fruité intense, son rapport qualité/prix n'est plus à démontrer...Il vous suffit de l'agrémenter de pâtes en sauces pour l'apprécier en toute simplicité et gourmandise !!! Une manière simple de s'initier aux vins italiens.
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CANTINE TEANUM - OTRE PRIMITIVO 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Primitivo
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge aux reflets pourpres
  Au nez
Arômes de fruits rouges bien mûrs, de fruits secs.
  En bouche
Bouche veloutée, avec beaucoup de corps.
  Température de service
17-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Volaille, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Antipasti, pâtes en sauce, plateau de charcuterie, viandes blanches et rouges.


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17.1/20
noté par 11 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 26/02/2018 Achat confirmé

Un deuxième vin dégusté de chez CANTINE TEANUM après l'OTRE FISH mais celui ci-ci apporte plus de puissance , du corps et libère ses arômes fruités, une vraie découverte avec un gigot d'agneau et il passe super bien en dégustant un fromage type beaufort ou comté . Taste this wine ...


16.0/20
J'ai bu : 06/02/2018 Achat confirmé

Dense, une vraie profondeur pour ce rouge des Pouilles. Idéal avec une belle viande rouge ou un joli plateau de fromage. J'aime ce genre de vin avec du caractère.


16.0/20
J'ai bu : 18/04/2018 Achat confirmé

Bon primitivo, très rond, gourmand et fruité à souhait, plutôt « costaud » avec ses 15%, il demande à être carafé car «pique » légèrement à l’ouverture .


17.0/20
J'ai bu : 06/04/2018 Achat confirmé

Mieux qu'un vin de copains, ce Primitivo est chaque année toujours autant surprenant. Fruité, tannique et équilibré. un excellent rapport qualité-prix et un régal.


17.0/20
J'ai bu : 02/04/2018 Achat confirmé

vin puissant et bien équilibré, il est très bien travaillé. Une magnifique découverte et un beau voyage dans les pouilles!
Il s'accorde facilement avec tous les mets, je l'ai dégusté plusieurs à l'apéritif avec anti-pasti.


18.0/20
J'ai bu : 04/03/2018 Achat confirmé

Très beau vin, ce cépage Primitivo fait voyager.
Puisant, équilibré, de très beaux arômes de fruits noirs.
Un plaisir constant offert par cette belle maison.


16.0/20
J'ai bu : 17/01/2018 Achat confirmé

Dans la veine des millesimes précédent, un vin rouge surprenant de douceur et de fruit, que je conseille pour l'apéritif, avec un super rapport qualité/prix en lot.


16.0/20
J'ai bu : 27/11/2017 Achat confirmé

J'aime beaucoup ce vin, je le trouve même excellent. Il est très puissant et donne une impression de sucré, il faut trouver le bon accord met/vin.


18.0/20
J'ai bu : 10/07/2017 Achat confirmé

Très bon vin puissant, aromatique. Pas du tout agressif, trés équilibré ; à déguster a l'apéro avec antipasti ou grillades. N'ayez aucune hésitation, mettez le dans votre cave

TEANUM

Cantine Teanum est situé dans la region des pouilles (Puglia) à San Paolo di Civitate. Le nom du Domaine vient d'une ancienne cité romaine  "Teanum Apulum" qui exploitait déjà ce terroir exceptionnel. Face à la mer Adriatique, bercé par les alizés, le domaine exploite aujourd'hui plus de 120 hectares de vignes, principalement sur des cépages italiens tels que le Montepulciano, l'Agliainico, le Primitivo, le Negroamaro pour les vins rouges ou encore le Bombino, le Falanghina et le Trebbiano y malvasia pour les vins blanc.

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