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CHÂTEAUNEUF DU PAPE TRADITION 2015 - CHATEAU DE LA GARDINE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol

17.0/20
J'ai bu : Anthony M. 18/10/2017 Visiteur

Ce Chateauneuf du pape est sublime. Gros potentiel de garde évidemment, mais il est déjà très bon sur le fruit ! Il a fait l’unanimité et mes amis présents en ont acheté aussi.
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EXCEPTIONNEL !!!
Le Château de La Gardine, célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape réussit à merveille ce millésime, et la presse est unanime ! Voici un vin aux notes douces de framboise, de cassis, d'herbes à feuilles et de violettes. Légèrement corsé, sa souplesse et sa profondeur vous fera succomber ! Une valeur sûre à avoir et qui évoluera gracieusement pendant plus d'une décennie !
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CHÂTEAUNEUF DU PAPE TRADITION 2015 - CHATEAU DE LA GARDINE
  Millésime
2015
  Cépage
65% Grenache, 15% Mouvèdre, 15% Syrah et 5% Muscardin
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe pourpre profond aux reflets violets
  Au nez
Eclats de fruits noirs, d'épices exotiques, de notes de torréfaction et d'effluves de cacao
  En bouche
Les tanins sont soyeux et dominent par leur amplitude, laissant augurer un bel avenir
  Température de service
18°C
  Service
Passer en carafe 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2025
  Accords mets-vin
Apéritif, Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Barbecue, Fromage
  Accords recommandés
Daube à la provençale, entrecôte ou un steak grillé


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17/20
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17.0/20
J'ai bu : 18/10/2017 Visiteur

Ce Chateauneuf du pape est sublime. Gros potentiel de garde évidemment, mais il est déjà très bon sur le fruit ! Il a fait l’unanimité et mes amis présents en ont acheté aussi.

GARDINE (Château La)

Avec une histoire viticole remontant au XVIIème siècle, la famille Brunel est vigneronne de génération en génération. En 1948, Gaston Brunel, alors célèbre négociant, achète le Château de la Gardine avant de créer la maison de négoce Brunel de la Gardine. Ils font ainsi évoluer leur gamme vers d’autres appellations de la vallée du Rhône en faisant appel à des domaines de renom, fournisseurs de vins de grande qualité.

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