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SANCERRE VINCENGETORIX 2016 - VINCENT GAUDRY

0,75 L Vin Rouge / Loire / Sancerre AOC / 12,5 % vol / 100% Pinot noir

Demeter Eurofeuille
19.0/20
J'ai bu : Nicolas F. 09/10/2018 Achat confirmé

Un magnifique sancerre. Le pinot noir est merveilleusement travaillé. Les fruits sont bien présents associés à une belle mineralité typique des Loires. Les épices subtiles relève le tout. C'est un vin élégant qu'on ne peut pas s'empêcher de déguster.+ d'avis

Énorme coup de cœur de nos experts pour ce Sancerre, fin et voluptueux, aux arômes fruités intenses, un vrai vin de sommelier à découvrir impérativement !
Les grandes tables gastronomiques (dont Le Negresco à Nice) le proposent et on comprend vraiment pourquoi !!!C'est une petite merveille et dès la première gorgée, vous tomberez sous le charme des vins de Loire, de Vincent Gaudry. De douces notes de griottes apportent un côté croquant délicieux. Un concentré de plaisir à ne pas manquer...
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22 ,90 €
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SANCERRE VINCENGETORIX 2016 - VINCENT GAUDRY
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
100% Pinot noir
  Bio
Demeter, Eurofeuille
  A l'oeil
Robe rouge foncée
  Au nez
Arômes très fruités
  En bouche
Structure souple, croquant en bouche et une finale légèrement minérale.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande blanche, Champignon
  Accords recommandés
Fricassée de champignons, plat cuisiné de tourtes, poule au pot,


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18.5/20
noté par 2 clients

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19.0/20
J'ai bu : 09/10/2018 Achat confirmé

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18.0/20
J'ai bu : 07/10/2018 Achat confirmé

Découvert à la table du Palace de Menthon à Annecy. J'ai lu dans les yeux de mon compagnon tout le Bonheur qu'il avait à déguster ce vin.
Un beau cadeau d'anniversaire!

GAUDRY VINCENT

"Vincent Gaudry n'est pas un vigneron à côté duquel on peut passer sans le remarquer. Attaché à sa terre, à ses vignes et à leur nature, il les soigne et les écoute selon les principes de la biodynamie. Huit hectares cultivés comme un petit jardin. A la cave, pas de faux-semblants, on parle vrai avec des vins purs, nets, précis et sincères." (Gault et Millau)

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