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SAINT JOSEPH BLANC GRAND CLASSIQUE 2015 - CAVE DE TAIN

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Saint-Joseph AOP / 13 % vol / 100% Marsanne

14.0/20
J'ai bu : Pascal G. 25/09/2017 Achat vérifié

C'est léger, c'est frais et facile a boire, parfait pour se marier avec l'ensemble des plats de poissons mais manque malgré tout d'une touche de complexité et d'ampleur + d'avis

STOP-AFFAIRE  : L'incontounable Saint-Joseph de la Cave de Tain version blanc 92/100 à ce prix et d'une telle qualité il n'y a pas à hésiter !
Une fois de plus la Cave de Tain nous propose une valeur sûre exceptionnelle ! Dégusté à l'aveugle parmi de nombreux Saint-Joseph blanc il nous a fait craqué par son prix et sa qualité !!! Voici un vin incontournable dont vous ne vous passerez plus ! Sa fraicheur, et son harmonie en font une très belle réussite ! Foncez !
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SAINT JOSEPH BLANC GRAND CLASSIQUE 2015 - CAVE DE TAIN
  Millésime
2015
  Cépage
100% Marsanne
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe : Pâle et limpide avec des reflets verts
  Au nez
Arômes : Intenses et gourmands de fleurs blanches.
  En bouche
La bouche est savoureuse, avec un bel équilibre mêlant les arômes de fruits à chaire blanche, d’amande et de pâte de coing. La finale est fraîche et persistante.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Poissons meunière et en sauce, quenelles, feuilletés de fruits de mer, volailles à la crème et blanquette de veau


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16/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 25/09/2017 Achat vérifié

C'est léger, c'est frais et facile a boire, parfait pour se marier avec l'ensemble des plats de poissons mais manque malgré tout d'une touche de complexité et d'ampleur


18.0/20
J'ai bu : 23/08/2017 Sommelier Vinatis

Épatant, cette Cave de Tain ne cesse de me séduire de cuvée en cuvée, je ne suis jamais déçue ! Ce blanc est frais, équilibré, accessible niveau prix et adulé par la presse !!! Quoi dire de plus ? ... Santé !