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CIGALUS BLANC 2016 - GERARD BERTRAND

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Aude Hauterive IGP / 13,5 % vol

Demeter Eurofeuille
18.0/20
J'ai bu : Louis B. 23/05/2017 Visiteur

Un des mes vins blancs préfèrés, en effet l'assemblage est bien réalisé, le chardonnay est parfait et amené ce goût que j'adore. Pour une qualité équivalente en Bourgogne prévoyez 50/60 €. + d'avis

Retrouvez tout le soleil du Sud dans cette cuvée bio !
Le domaine de Cigalus est entièrement cultivé en biodynamie, le soin apporté à la vinification et à l’élevage de cette cuvée s’en ressent avec un vin tout en fraicheur, rondeur et suavité. Une alliance de fruits du soleil et d'agrumes bien mûrs à savourer autour d'un poisson grillé ou d'une escalope sauce à la crême ! Une valeur sûre en vin blanc du  Languedoc !
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CIGALUS BLANC 2016 - GERARD BERTRAND
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
70% Chardonnay, 20% Viognier, 10% Sauvignon blanc
  Bio
Demeter, Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune, dorée, brillante et limpide.
  Au nez
Nez complexe d’agrumes mûrs, de pêche blanche, de miel, de fruits secs et de notes toastées.
  En bouche
Bouche pleine et soyeuse, mûre, ample avec des notes de vanille, de grillé, de beurre et de fruits exotiques. Belle longueur en bouche.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
Noix de Saint-Jacques.


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18/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 23/05/2017 Visiteur

Un des mes vins blancs préfèrés, en effet l'assemblage est bien réalisé, le chardonnay est parfait et amené ce goût que j'adore. Pour une qualité équivalente en Bourgogne prévoyez 50/60 €.

GERARD BERTRAND

Ancien rugbyman international, Gérard Bertrand est aujourd’hui un entreprenant vigneron couvrant la plupart des appellations du Languedoc. En 10 ans, la reprise du vignoble familial en Corbières s’est transformée en une entreprise au dynamisme exceptionnel pour la région, comptant trois domaines et cinq châteaux. Avec ses vins modernes, conçus pour plaire au plus grand nombre, vous pourrez difficilement être déçus par la production de Gérard Bertrand !   

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