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LE PIGEONNIER 2016 - CAVE DE PAZAC

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Costières de Nîmes AOC / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Catherine J. 10/09/2018 Achat confirmé

Très très bon vin. Très fruité. Servir à température ambiante. Je l'adore !! Très bon également avec le fromage. Je le conseille vivement.+ d'avis

LE Costières petit prix double médaillé qui a bluffé tous nos sommeliers parmi de nombreuses autres références !!!!
Vous cherchez un Costières de Nimes à prix mini ET 100% valaur sure ??? Découvrez vite celui qui nous a tous séduit à la dégustation à l'aveugle parmis des dizaines d'autres aux prix bien plus chers ! Fruité et puissant à la fois, il est digne de son appellation et pourtant il nous à subjugué par sa fraicheur ! Il n'y a pas à hésiter !
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LE PIGEONNIER 2016 - CAVE DE PAZAC
  Millésime
2016
  Cépage
50% Syrah, 20% Carignan, 20% Marselan, 10% Grenache
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe bien soutenue qui tire vers le pourpre
  Au nez
Nez intense et très fruité. On y retrouve des fruits rouges compotés et de la pâte de fruits.
  En bouche
Le palais est ample, charnu et rond, les tanins sont fondus tout en restant jeunes.
  Température de service
16-17°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2021
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Barbecue
  Accords recommandés
Belle côte de bœuf


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16.1/20
noté par 42 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 10/09/2018 Achat confirmé

Très très bon vin. Très fruité. Servir à température ambiante. Je l'adore !! Très bon également avec le fromage. Je le conseille vivement.


19.0/20
J'ai bu : 24/07/2018 Achat confirmé

Ce vin est une magnifique découverte. Il est rond, doux et puissant à la fois ! Avec une assiette de charcuterie et de fromages il révèle toutes ses facettes. C'est un délice à un prix très intéressant !


17.0/20
J'ai bu : 18/07/2018 Achat confirmé

Excellent vin ! Mélange entre un vin à la fois fruité et puissant...Bref un délice que je conseille vivement. Il a fait l'unanimité avec un bon morceau de bœuf.


17.0/20
J'ai bu : 24/05/2018 Achat confirmé

Un pur délice! Super rapport qualité/prix.Dégusté avec un barbecue entre amis... La "petite sœur" a du être appelée au secours car apprécié de tous!


17.0/20
J'ai bu : 24/03/2018 Achat confirmé

Très belle et agréable découverte . J'en ai repris pour ma cave pour en faire profiter ma famille et mes amis.


16.0/20
J'ai bu : 23/02/2018 Achat confirmé

Belle surprise. Il sait, malgré un prix plancher, garder une ligne équilibrée entre le fruit et l'animalité boisée. Un vin qui s'affirme et qui s'ouvre au fil des heures. Du joli travail bien ciselé.


15.0/20
J'ai bu : 18/01/2018 Achat confirmé

On le dit puissant mais je ne le trouve pas tant que ça pour un Costières. Il s’affirmera certainement avec le temps. Très bon rapport qualité / prix avec une commande par 3 !


16.0/20
J'ai bu : 16/01/2018 Achat confirmé

Quelle belle découverte !! Vin puissant tout en rondeur, le fruit est bien présent. Ce vin est dédié aux gourmands et goulus. Accompagne à merveille Viandes rouges et charcuteries.


11.0/20
J'ai bu : 17/08/2018 Achat confirmé

Vin sympathique mais je m’attendais à mieux par rapport aux différents avis sur ce flacon. A moins d’attendre un peu avant de le boire. Toutefois le prix est correct


16.0/20
J'ai bu : 11/07/2018 Achat confirmé

Un costière de Nîmes qui donne un nez et un palais agréablement fruité. Un bon équilibre se retrouve dans ce vin. De mon point de vue, c'est une bouteille à ouvrir au moment du repas, ne sachant pas encore si ce vin se conserve bien une fois ouvert


15.0/20
J'ai bu : 09/06/2018 Achat confirmé

Un vin simple et agréable, mais vu son prix, il ne faut pas hésiter une seconde. Rond et assez court en bouche et sera parfait sur des plats simples ou un barbecue


14.0/20
J'ai bu : 08/06/2018 Achat confirmé

D'abord, un équilibre en bouche qui confirme l'éveil curieux au nez. Ensuite, une légère déception sur le côté brut de l'affaire, la rondeur ayant disparu. L'ami des barbeuks, des viandes en sauce ou épicées !


16.0/20
J'ai bu : 06/06/2018 Achat confirmé

Très belle découverte. Vin puissant avec une bonne prise en bouche de fruits rouges. Vin qui a plu à toute la table autour d'une fondue bourguignonne.


16.0/20
J'ai bu : 05/06/2018 Achat confirmé

Vin fruité et rond qui sent bon le soleil . Nous avons débouché notre première bouteille pour accompagner un fromage de caractère et nous nous sommes régalés


15.0/20
J'ai bu : 31/05/2018 Achat confirmé

Petit vin sympa d'apéro au très bon rapport qualité prix. C'est un fin assez fruité et agréable en bouche. Il a un peu de retour il vaut mieux l'aérer un peu à l'avance. Mais pour le prix c'est vraiment pas mal.


18.0/20
J'ai bu : 24/05/2018 Achat confirmé

Je confirme excellent rapport qualité prix un vin qui demande juste un peu à vieillir mais délicieux une belle robe ... Accompagnant une viande ou un fromage nous nous sommes régalés avec mon épouse


14.0/20
J'ai bu : 15/05/2018 Achat confirmé

Un bon petit vin, à boire jeune. A ce tarif là difficile de se priver du rapport prix/plaisir pour ce jus. Je recommande vivement pour les petits budgets.


17.0/20
J'ai bu : 12/05/2018 Achat confirmé

Je viens de découvrir ce vin des Costières de Nîmes. Très agréable à boire avec une gardiane ou en apéro. Très bon rapport qualité-prix. Je le conseille vivement.


16.0/20
J'ai bu : 07/05/2018 Achat confirmé

Superbe rapport qualité prix. Très bon vin de table accompagne parfaitement une viande rouge. Vin dégusté en famille


14.0/20
J'ai bu : 02/05/2018 Achat confirmé

Robe pourpre, un nez de fruits rouges, un Costières puissant mais très équilibré et d'une belle longueur. Très bonne surprise.


15.0/20
J'ai bu : 12/03/2018 Achat confirmé

Beaucoup de commentaires positifs justifiés pour cette belle découverte, humble et efficace, qui ira bien sur des grillades et charcuteries. Assez fin et rond en bouche.


16.0/20
J'ai bu : 19/02/2018 Achat confirmé

Un petit vin sans prétention. Il est tout à fait harmonieux et se boit aussi bien seul qu'accompagné. Une robe assez claire et une longueur en bouche tout à fait satisfaisante.


14.0/20
J'ai bu : 19/02/2018 Achat confirmé

C’est un vin pour tous les jours, pas trop corsé, voir même pas assez, pour un Costières de Nîmes. Peut-être encore trop jeune, il gagnera en vieillissant.


16.0/20
J'ai bu : 01/02/2018 Achat confirmé

Excellent costieres de Nimes à la fois puissant et fruité .Excellent rapport qualité-prix . surtout à partir de six bouteilles . Je ne suis pas étonné qu' il ait obtenu ces médailles !


12.0/20
J'ai bu : 27/01/2018 Achat confirmé

Ce vin est une bouteille idéale pour un petit repas improvisé entre amis. Personnellement je n'ai pas été séduit, mais certains de mes collègues l'ont trouvé à leur goût avec de belles notes fruitées.


15.0/20
J'ai bu : 12/01/2018 Achat confirmé

Ce Costières de Nimes est un vin puissant en bouche, bon exemple de l'appellation et d'un bon rapport qualité prix. Il gagnera en le laissant vieillir un peu.


16.0/20
J'ai bu : 06/01/2018 Achat confirmé

Excellent rapport quaité/prix, puissant certes mais pas trop, il va me falloir en reprendre et essayer de le laisser vieillir un peu !!! Pas facile


17.0/20
J'ai bu : 21/12/2017 Achat confirmé

Acheté en nombre pour fêter 2 anniversaires a fait l'unanimité rondeur, fruité, un délice à prix défiant toute concurrence, j'y reviendrai !


16.0/20
J'ai bu : 12/12/2017 Achat confirmé

J’ai choisis tout d’abord ce vin par rapport a son prix, il a un rapport qualité prix excellent. Puissant en bouche avec une certaine rondeur. Malgré ça puissance on peut tout de même sentir un goût fruité.


13.0/20
J'ai bu : 09/12/2017 Achat confirmé

Vin correct mais très puissant. 13 degrés c'est du costaud. Je ne le recommande pas plus que ça. Il est fait pour les amateurs de vin puissant. Personnellement, ce n'est pas mon type de vin : je ne l’achèterai plus.


18.0/20
J'ai bu : 03/12/2017 Achat confirmé

Fervent amateur de viande rouge, ce Pigeonnier est une belle découverte et il l'accompagne parfaitement. Le prix par 6 est tout simplement hallucinant pour ce vin de caractère.


15.0/20
J'ai bu : 15/11/2017 Achat confirmé

Cet assemblage de cépages forgent le caractère de ce vin rouge généreux et avec une puissance calculée et des tanins restant souples. On s'est régalé avec des amis et une belle côte de boeuf .


19.0/20
J'ai bu : 04/10/2017 Achat confirmé

Vin excellent avec un rapport qualité/prix exceptionnel !


18.0/20
J'ai bu : 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Le Costières petit prix qui est sorti haut la main alors que les autres étaient plus chers ! Nous l'avons tous adoré et mon oncle qui vient de là bas l'a validé lors d'un repas tout simple en famille ! Alors si la famille valide... Allez y les yeux fermés !