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TERRE D'AMANDIER 2016 - VIGNERONS ARDÉCHOIS

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Ardèche IGP / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 17/08/2017 Sommelier Vinatis

Bluffant, on pourrait le confondre à l'aveugle avec un bourgogne, voici ma dernière pépite que j'ai débusqué à prix carrément mini. Elle m'accompagne de partout pour épater mes amis les plus difficiles et leur prouver qu'il n'y a pas que le Bourgogne dans le vie !!! + d'avis

Avec cette cuvée les plus grands Bourgogne n'ont qu'à bien se tenir surtout à ce prix !!!!
Dégusté à l'aveugle, il a subjugué nos sommeliers ! La majorité a été bluffée par ce vin du Rhône qui s'apparente en tous points à un Bougogne... SAUF SON PRIX!!! Issu de sélections parcellaires, ce vin aux arômes amples et sur une belle fraicheur, nous a littéralement fait craquer, du pur délice !!! Quasi tout Vinatis en à chez lui !
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TERRE D'AMANDIER 2016 - VIGNERONS ARDÉCHOIS
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe or avec des reflets verts, brillante et limpide.
  Au nez
Un nez expressif de menthe et de vanille avec des notes de torréfaction et de beurre.
  En bouche
D’une belle matière, ample et grasse, la bouche finit sur une belle fraicheur.
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Terrines de volailles, tarte aux légumes, poulet de Bresse à la crème, fromage de chèvre


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19/20
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19.0/20
J'ai bu : 17/08/2017 Sommelier Vinatis

Bluffant, on pourrait le confondre à l'aveugle avec un bourgogne, voici ma dernière pépite que j'ai débusqué à prix carrément mini. Elle m'accompagne de partout pour épater mes amis les plus difficiles et leur prouver qu'il n'y a pas que le Bourgogne dans le vie !!!