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LINDEMANS FARO 37,5CL - BRASSERIE LINDEMANS

0,375 L Belgique / Bière Ambrée / Faro / 4,5 % vol

18.0/20
J'ai bu : Benjamin D. 13/11/2018 Achat confirmé

Inconditionnel de cette bière depuis longtemps : fruitée et savoureuse sans être trop sucrée malgré la recette au sucre candi. Le format 37,5 cl, que je ne connaissais pas pour cette bière, est très pratique et avantageux côté frais de livraison.+ d'avis

Une recette tombée dans l’oubli remise au goût du jour et un devenue un vrai succès !
Très répandu dans la région bruxelloise au 19ème siècle, le faro est en fait né d’une pratique courante à l’époque : ajouter du sucre au lambic pour l’adoucir. La brasserie Lindemans ne déroge pas à la règle en ajoutant du sucre candi dans un lambic mûri sous-bois pendant 1 an. Il en résulte une bière très bien équilibrée où le goût aigre-doux est contrebalancé par la douceur du sucre. Elle est donc idéale pour reprendre des forces après une journée de travail… Après l’effort, le réconfort !
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LINDEMANS FARO 37,5CL - BRASSERIE LINDEMANS
  Type Bière
Faro
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe ambrée, rouge-orangée
  Au nez
Arômes fruités, boisés et sucrés
  En bouche
Saveurs fruitées alliées au goût du sucre candi
  Température de service
6°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande rouge


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18/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 13/11/2018 Achat confirmé

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