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LE PETIT CLOS 2014 - DOMAINE TRIGUEDINA JEAN-LUC BALDES

0,75 L Vin Rouge / Sud-Ouest / Cahors AOP / 13,5 % vol

Jean-Luc Baldès, le  "Maître du Malbec"
Jean-Luc Baldès, "maître du Malbec", nous offre un vin rond et plein de fruits. Ce vigneron, en véritable épicurien a élaboré ce Petit Clos pour les repas de gourmandises ! Un vin de plaisir à partager entre amis !!!
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LE PETIT CLOS 2014 - DOMAINE TRIGUEDINA JEAN-LUC BALDES
  Millésime
2014
  Cépage
85% Malbec, 15% Merlot
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Rouge sombre
  Au nez
Frais et dense, arômes de fruits rouges et noirs
  En bouche
Bel équilibre, rondeur, du fruit, belle longueur
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille
  Accords recommandés
Confit de canard et pommes de terre Salardaises


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CLOS TRIGUEDINA

Berceau de la famille Baldès depuis 1830, le Clos Triguedina produit parmi les Cahors les plus côtés et les plus primés. Issus de sols argilo-calcaires similaires à ceux du terroir de Pomerol, le cépage Malbec exprime ici le meilleur de lui-même à travers des vins charnus et généreux qui font grandement honneur à leur appellation.

Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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