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CHIMAY TRIPLE 33CL - ABBAYE DE CHIMAY

Belgique / Bière Blonde / Triple / 8 % vol

19.0/20
J'ai bu : Nicolas G. 11/05/2017 Visiteur

Très belle blonde dorée à la mousse fine, la célèbre bière d'Abbaye offre des superbes arômes de raisins secs et de pomme, légère et savoureuse elle sera peut être plus accessible que les Chimay bleue ou rouge + d'avis

Une triple trappiste fruitée et savoureuse d’une des brasseries les plus célèbres au monde
Avec son équilibre entre amertume et douceur, la Chimay Triple est une réussite largement à la hauteur de sa réputation. Sa juste dose de houblon lui donne une amertume idéale (pas trop prononcée) en fin de bouche pour apporter un peu de peps et éviter toute lourdeur due à l’alcool. Le houblon apporte par ailleurs des notes fruitées de type muscat et raisin sec qui donnent encore plus de complexité et de saveurs à cette bière.
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CHIMAY TRIPLE 33CL - ABBAYE DE CHIMAY
  Type Bière
Triple
  Goûts
Bière Fruitée et épicée
  A l'oeil
Robe dorée mousse légère.
  Au nez
Notes fruitées du houblon et de levure avec des nuances de muscat et de raisin sec.
  En bouche
Bel équilibre entre amertume et sucrosité avec d'agréables nuances fruitées.
  Température de service
6°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Fromage


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18.5/20
noté par 2 clients

DERNIERS AVIS

19.0/20
J'ai bu : 11/05/2017 Visiteur

Très belle blonde dorée à la mousse fine, la célèbre bière d'Abbaye offre des superbes arômes de raisins secs et de pomme, légère et savoureuse elle sera peut être plus accessible que les Chimay bleue ou rouge

ABBAYE DE CHIMAY

Nom incontournable parmi l’univers des bières Belges, l’Abbaye de Chimay est la deuxième plus grande brasserie trappiste du pays, c’est-à-dire qu’elle est brassée au sein d’un monastère, sous le contrôle et la responsabilité de la communauté monastique. Cependant face au succès grandissant des bières de l’Abbaye de Chimay, l’activité brassicole a dû être déménagée en 1974 afin de préserver le calme nécessaire à la vie monastique. La marque Chimay commercialise plusieurs types de bières : la Dorée, une bière blonde légère et épicée, la Chimay rouge, une bière brune plutôt douce, la Capsule blanche, une bière blonde triple plus corsé et la fameuse Chimay bleue, une bière brune conçue pour la garde. Cette dernière est l'une des plus grandes réussites de la brasserie : elle fait en effet la satisfaction de tous en décrochant notamment la note de 100/100 sur le site Ratebeer

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