Vin Rouge / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 13 % vol

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Guide Bettane et Desseauve 2017 - Note 15.5/20

DOMAINE DES SABINES 2014

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Lalande de Pomerol AOC / 13 % vol

16.0/20

noté par 9 clients

Equilibre Rondeur Persistance aromatique

17.0/20

J'ai bu : Nicolas Q. 08/03/2021 Achat confirmé

Un très bon vin, qui accompagne parfaitement de la charcuterie maison, un régal ! Cependant n'hésitez pas à l'aérer un petit moment il n'en sera que meilleur.+ d'avis

Encore un coup de maître du célèbre visionnaire Jean-Luc Thunevin !!

Ce petit cru Le Domaine de Sabines a été acquis en 2006 par l'homme de Valandraud, Jean-Luc Thunevin. Cette propriété est constituée de 3 parcelles distinctes réparties sur la commune de Lalande Pomerol. Ce millésime 2014 présente une belle robe rouge rubis et dégage au nez des arômes de fruits bien mûrs. En bouche, le vin est onctueux, généreux et posséde de succulents tanins bien mûrs. Le vin se montre déjà plein de gourmandise et se termine sur une longue finale soyeuse et persistante. Un vin très harmonieux bâti pour durer dans le temps!
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CHÂTEAU SAINTAYME 2018

"Le temps fait ressortir des accents floraux et épicés attrayants. Saintayme 2018 est un vin de gravité et de puissance." - Antonio Galloni -

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DOMAINE DES SABINES 2014

Classification vin

Grands vins

Millésime

2014

Cépage

80% Merlot, 15% Cabernet-sauvignon, 5% Cabernet-franc

A l'oeil

Rouge rubis, reflets brillants

Au nez

Fruits mûrs, notes de cerises noires

En bouche

Rondeur, suave, structuré, fruité, belle matière

Température de service

16-18°C

Service

Ouvrir 30 min avant le service

Conservation

A boire et à garder

A boire à partir de

2019

Jusqu'à

2032

Accords mets-vin

Charcuterie, Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier, Fromage

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16.0/20

noté par 9 clients

DERNIERS AVIS

17.0/20

J'ai bu : Nicolas Q. 08/03/2021 Achat confirmé

Un très bon vin, qui accompagne parfaitement de la charcuterie maison, un régal ! Cependant n'hésitez pas à l'aérer un petit moment il n'en sera que meilleur.

15.0/20

J'ai bu : Patrice D. 26/03/2022 Achat confirmé

Vin avec nez engageant, franc, crémeux de fruits rouges. Frais et vif en bouche. Structure légère. Finale sèche. Parfait avec une volaille ou du Froimages.

17.0/20

J'ai bu : Philippe K. 13/02/2022 Achat confirmé

Aussitôt acheté, Aussitôt dégusté, Aussitôt adoré. Ce domaine des Sabines vient d'accompagné un gigot d'agneau de lait et il a fait l'affaire. Une belle robe rubis, très onctueux et des tanins au top. Persistant en fin de bouche, tout ce que nous recherchons.

12.0/20

J'ai bu : Nicolas B. 23/03/2021 Achat confirmé

Déçu lors de la dégustation: peu expressif et finalement assez quelconque. Sûrement que j'en attendais plus au vu des critiques. Il existe sûrement de meilleurs vins à ce prix.