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DONNER VOTRE AVISQue de bonnes surprises avec ce domaine, j’ai goûté une bouteille de ce millésime 2014 par curiosité, et j’en ai été ravi. Je vais en conserver sur plusieurs années afin de faire durer le plaisir.
Un vin superbe après une heure et demie d'aération. Pour les amateurs de vins puissants, allez-y les yeux fermés. Ne convient pas avant de manger, mais au repas, un délice.
Une bouteille et un millésime exceptionnel pour ce domaine incontournable. Un très grand vin dans un budget abordable. Très heureux d’en posséder une bouteille pour la déguster en 2024
Ample et élégant en attaque, le palais garde ensuite son côté charmeur et goûteux, de la finesse et des arômes complexes, en harmonie avec le nez (cassis, mûre, épices). Ses tanins fondus, révèlent une race subtile, particulièrement perceptible dans la finalité.
un des must have pour accompagner une belle pièce de viande, avec une robe qui vous ensorcelle. Tout un élan de sensualité s'offre à vous. C'est à découvrir absolument !
Grand vin comme à l’habitude avec ce domaine. Vin profond, aux tannins soyeux et ce toucher propre au domaine. A acquérir sans hésiter même sur des millésimes moyens. Splendide.
Le type de vinification mené ne cherche pas à mettre à tout prix le fruit en avant. La qualité de l'extraction, la durée du passage en barrique engendrent des vins très complexes, jamais lourds, d'une belle fraicheur et d'une grande persistance aromatique : Domaine de Chevalier est l'un des plus beaux domaines de Pessac-Léognan.
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Que de bonnes surprises avec ce domaine, j’ai goûté une bouteille de ce millésime 2014 par curiosité, et j’en ai été ravi. Je vais en conserver sur plusieurs années afin de faire durer le plaisir.+ d'avis