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CLOS DE LA CROIX DE PIERRE 2014 - LOUIS JADOT

0,75 L Vin Rouge / Bourgogne / Pernand-Vergelesses 1er Cru AOC / 13 % vol / 100% Pinot noir

18.0/20
J'ai bu : Frederic C. 12/11/2017 Achat vérifié

La maison Jadot une valeur sur, un achat prévu pour faire vieillir un peu mais je n'ai pas résiste à le goûter... Résultat, excellent, vous pouvez le boire dès à présent, les arômes se développent dans le verre, fruité...Il gagnera en puissance avec les années.
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Un 1er Cru de Bourgogne qui séduit par son fruit et sa puissance
Le Clos de la Croix de Pierre est situé sur le premier cru « En Caradeux » et tient son nom d'une grande croix en pierre située au bord du climat. Séduisant dès sa robe rubis profond aux reflets brillants, il tient toutes ses promesses à la dégustation grâce à ses arômes très fruités de petits fruits noirs. Puissante et parfaitement structurée, portée par des tanins souples et soyeux, la bouche se révèle d’une grande finesse et d’une belle persistance. Un premier cru gourmand à partager autour d'une belle tablée !
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CLOS DE LA CROIX DE PIERRE 2014 - LOUIS JADOT
  Millésime
2014
  Cépage
100% Pinot noir
  Goûts
Rouge Elégant et racé
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe rubis profond
  Au nez
Arômes très fruités de petits fruits noirs.
  En bouche
Bouche puissante et parfaitement structurée.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2027
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Faux filet de bœuf grillé, rôti de viande rouge.


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18/20
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DERNIERS AVIS

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J'ai bu : 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Une valeur sure en Bourgogne, ce vin est puissant, fruité et bien structuré, il accompagnera à merveille les repas de fête en famille ou entre amis. Un magnifique Pinot noir à déguster sans attendre.

JADOT LOUIS

Pierre-Henri Gagey et Jacques Lardière, dirigeants de la maison Louis Jadot sont d'une efficacité sans faille. Le domaine est certainement l'un des plus régulier de la Bourgogne depuis trois décennies. Depuis sa création, la Maison Louis Jadot se développe harmonieusement sur l'ensemble des appellations bourguignonnes, des grands crus aux appellations régionales. Elle essaye d'exprimer à travers ses vins une Bourgogne vraie, tournée vers le futur et fière de ses origines. Exploitant plus de 150 hectares sur les meilleurs terroirs du Beaujolais, de la côte d'or et du Maconnais, la maison a fait cette année l'acquisition du remarquable domaine Ferret à pouilly-Fuissé.  

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★ - Star en devenir ou vigneron de qualité - Guide Bettane et Desseauve 2015 : ★★★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★
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