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MOUTON CADET 2015 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD

0,75 L Vin Rouge / Bordeaux / Bordeaux AOC / 13,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : Patrick P. 02/01/2018 Achat confirmé

Très bon cru mais encore trop jeune à boire maintenant, bien en bouche et testé avec un tournedos poêlé accompagné d' une tranche de foie gras frais. Je recommande de laisser en cave encore quelques années.+ d'avis

Cousin de Mouton Rothschild, Mouton Cadet reste l’indétrônable Bordeaux AOC le plus connu au monde !
Sa robe de couleur cerise noire, intense et brillante dévoile un nez dense et raffiné, marqué par une belle harmonie entre arômes de cerise et notes fraîches de cassis. En bouche, ses tanins puissants et sa texture ample et onctueuse proposent un équilibre général remarquable. La finale, légèrement épicée, est généreuse et agréable. Avec son petit prix, il n’y a rien d’étonnant à ce que cette cuvée soit aussi célèbre… au contraire !
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MOUTON CADET 2015 - BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD
  Millésime
2015
  Cépage
62% Merlot, 20% Cabernet-sauvignon, 15% Cabernet-franc
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Cerise noire
  Au nez
Fruits noirs ( cerise et cassis)
  En bouche
Tanins fondus, bel équilibre
  Température de service
16-18°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Crumble d'agneau aux courgettes


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16.8/20
noté par 5 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 02/01/2018 Achat confirmé

Très bon cru mais encore trop jeune à boire maintenant, bien en bouche et testé avec un tournedos poêlé accompagné d' une tranche de foie gras frais. Je recommande de laisser en cave encore quelques années.


17.0/20
J'ai bu : 06/12/2017 Achat confirmé

Très bon vin à prix raisonnable, je le conseille. Idéal avec viande rouge ou avec du fromage un peu relevé.Toutes les personnes a qui je l'ai fait goûter ont été conquises. De plus la bouteille est très belle.


18.0/20
J'ai bu : 06/10/2017 Achat confirmé

Excellent Bordeaux avec ce Mouton Cadet, un véritable régal. Equilibré, puissant mais pas trop, fruité, tous ceux à qui je l'ai fait découvrir ont craqué. De plus, très belle bouteille en magnum.

MOUTON CADET

Forte d’une réputation internationale, la Maison Baron Philippe de Rothschild a fait naître plusieurs vins plein de fraîcheur et de fruits qui raviront les gourmets: le Mouton Cadet à gouter sans plus tarder.

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