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LES HAUTS DE BARVILLE BLANC 2016 - MAISON BROTTE

0,75 L Vin Blanc / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOC / 14 % vol / 0,75 L

18.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Un châteauneuf du pape blanc, bluffant par son prix et sa qualité !! Une petite pépite florale et beurrée qui font le bonheur de mes plateaux de fruits de mers et de mes salades cet été. Laissez vous tenter par cette petite pépite + d'avis

Un Châteauneuf-du-Pape blanc à ce prix là... Comment passer à côté ?
Même si les blancs ne représentent que 6% de la production de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, ils n'en demeurent pas moins des vins d'excellente facture. Là où la maison Brotte se démarque, c'est dans l'ajout de bourboulenc et de clairette pour donner plus de complexité à leur "Les Hauts de Barville". En résulte une cuvée vraiment intéressante ! Les notes florales se mêlent aux arômes beurrées pour donner un ensemble ample tout en gardant une finale pleine d'élégance... Un vrai délice. En apéritif ou pour accompagner des plats plus élaborés, ce Châteauneuf blanc 2016 trouvera aisément sa place... Aucune excuse pour ne pas le déguster ! 
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LES HAUTS DE BARVILLE BLANC 2016 - MAISON BROTTE
  Millésime
2016
  Cépage
Grenache blanc, Clairette, Roussanne, Bourboulenc
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Souple
  A l'oeil
Robe jaune paille aux reflets éclatants
  Au nez
Notes de fleurs blanches et de fruits. Légère présence de notes beurrées
  En bouche
Vin ample, presque gras. Finale plus fraîche sur des notes citronnées
  Température de service
13°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Apéritif, Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche
  Accords recommandés
Mesclun de salades au chèvre, homard rôti aux épices, poulet aux écrevisses


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18/20
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DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Un châteauneuf du pape blanc, bluffant par son prix et sa qualité !! Une petite pépite florale et beurrée qui font le bonheur de mes plateaux de fruits de mers et de mes salades cet été. Laissez vous tenter par cette petite pépite

MAISON BROTTE

Cinq générations se succèdent à la tête de la Maison Brotte depuis 1931. Originaire de Châteauneuf-du-Pape, les hommes et les femmes passent depuis près d'un siècle mais la passion et la minutie perdurent. Le grenache, cépage phare de la maison, est magnifié pour donner des vins raffinés, élégamment fruités et à l'onctuosité remarquable. Le critique Robert Parker, quant à lui, dresse des louanges à ce domaine qui avance petit à petit sur "la route du succès". Pour résumer, le "style Brotte" c'est : une parfaite connaissance des terroirs alliée à la maîtrise de l'art de la vinification et de l'élevage. Unique !

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