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DOMAINE BARVILLE 2015 - MAISON BROTTE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 14,5 % vol

16.0/20
J'ai bu : David G. 11/10/2017 Achat vérifié

Un Châteauneuf du Pape certes de bonne concentration et complexité mais sans excès pour une consommation précoce possible. Des fruits rouges très suaves avec une finale épicée, très bon.+ d'avis

Issu d'un terroir exceptionnel et salué par la presse, découvrez ce Châteauneuf-du-Pape aussi puissant qu'élégant !
Le Domaine Barville est avant tout une histoire de famille et de passion transmise de génération en génération. Propriété des Brotte, le vignoble s'étend sur deux des plus anciens et meilleurs terroirs de l'AOP. L'exposition et le climat y est unique et favorisent le développement des raisins. C'est après plus d'une année d'élevage qu'est mis en bouteille ce Châteauneuf-du-Pape 2015 puissant et élégant. Les arômes de fruits rouges se mêlent avec délice aux tanins parfaitement fondus. Les amoureux du fruit pourront déguster ce vin dans sa jeunesse tandis que les plus patients auront le privilège de le goûter à son apogée. A déboucher 2 heures avant la dégustation pour profiter de l'ensemble de la palette aromatique.  
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DOMAINE BARVILLE 2015 - MAISON BROTTE
  Millésime
2015
  Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rubis aux reflets violacés
  Au nez
Nez de fruits noirs (mûres, cerises) et d'épices (poivre)
  En bouche
Bouche puissante et charnue aux élégantes notes de fruits rouges
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2030
  Accords mets-vin
Viande rouge, Volaille, Gibier, Fromage
  Accords recommandés
Daube provençale, tartare de bœuf, papillote de truffe


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16/20
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16.0/20
J'ai bu : 11/10/2017 Achat vérifié

Un Châteauneuf du Pape certes de bonne concentration et complexité mais sans excès pour une consommation précoce possible. Des fruits rouges très suaves avec une finale épicée, très bon.

MAISON BROTTE

Cinq générations se succèdent à la tête de la Maison Brotte depuis 1931. Originaire de Châteauneuf-du-Pape, les hommes et les femmes passent depuis près d'un siècle mais la passion et la minutie perdurent. Le grenache, cépage phare de la maison, est magnifié pour donner des vins raffinés, élégamment fruités et à l'onctuosité remarquable. Le critique Robert Parker, quant à lui, dresse des louanges à ce domaine qui avance petit à petit sur "la route du succès". Pour résumer, le "style Brotte" c'est : une parfaite connaissance des terroirs alliée à la maîtrise de l'art de la vinification et de l'élevage. Unique !

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