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LES HAUTS DE BARVILLE ROUGE 2015 - MAISON BROTTE

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Châteauneuf-du-Pape AOP / 14,5 % vol

19.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Pour les plus patients la cave ne fera que révéler d'avantage son excellence, pour ma part je n'ai pas pu résister à cette bombe de gourmandise et de fruits. Il est déjà tellement exquis !!! ... + d'avis

"Un Châteauneuf-du-Pape aux exceptionnelles notes de fruits rouges ... difficile d'y résister !" - Robert Parker
Bientôt centenaire, la maison Brotte est reconnue pour son expertise sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape. "Les Hauts de Barville" s'inscrit dans la lignée des grands vins du domaine et se distingue par la richesse et l'onctuosité de ses arômes. Profitant des terroirs les mieux exposés du cru, cette cuvée propose une magnifique palette aromatique faisant la part belle aux notes de fraises et d'épices. Que ce soit dans sa jeunesse ou après quelques années en cave, ce très bon millésime 2015 proposera un ensemble équilibré, fruité et surtout terriblement gourmand. A ouvrir 2h à l'avance pour pleinement en profiter !
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LES HAUTS DE BARVILLE ROUGE 2015 - MAISON BROTTE
  Millésime
2015
  Cépage
Grenache, Syrah, Mourvèdre
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge cerise noire et reflets violacés.
  Au nez
Nez de fruits rouges, d'épices douces et de truffes
  En bouche
Bouche puissante, charnue avec une finale de petits fruits rouges
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 2h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2026
  Accords mets-vin
Viande rouge, Gibier, Cuisine du monde
  Accords recommandés
Gardianne de taureau, entrecôte grillée, pot-au-feu


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19/20
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19.0/20
J'ai bu : 18/08/2017 Sommelier Vinatis

Pour les plus patients la cave ne fera que révéler d'avantage son excellence, pour ma part je n'ai pas pu résister à cette bombe de gourmandise et de fruits. Il est déjà tellement exquis !!! ...

MAISON BROTTE

Cinq générations se succèdent à la tête de la Maison Brotte depuis 1931. Originaire de Châteauneuf-du-Pape, les hommes et les femmes passent depuis près d'un siècle mais la passion et la minutie perdurent. Le grenache, cépage phare de la maison, est magnifié pour donner des vins raffinés, élégamment fruités et à l'onctuosité remarquable. Le critique Robert Parker, quant à lui, dresse des louanges à ce domaine qui avance petit à petit sur "la route du succès". Pour résumer, le "style Brotte" c'est : une parfaite connaissance des terroirs alliée à la maîtrise de l'art de la vinification et de l'élevage. Unique !

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