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PERNAND VERGELESSES 2015 - AEGERTER PERE ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Pernand-Vergelesses AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

17.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 06/06/2017 Sommelier Vinatis

Une Vivavité a toute épreuve ! Un très bon vin blanc de Bourgogne qui se mari très bien avec du poisson ou des crustacés ! Je le recommande et en redemande... + d'avis

Un Bourgogne remarquable, pour des repas entre amis réussis !
Ce Pernand-Vergelesses est le reflet de la mentalité Aegerter, à mi-chemin entre respect des traditions et innovation. Avec ses vignes exposées plein Est, ce Chardonnay nous a séduit par sa puissance et une légère acidité. Un vin qui marquera les esprits de vos invités. Remarquable !
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PERNAND VERGELESSES 2015 - AEGERTER PERE ET FILS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Robe jaune claire
  Au nez
Arômes d'agrumes
  En bouche
Bouche fraîche et vive, avec une légère acidité
  Température de service
12-14°C
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Foie gras, Poisson, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
Volaille de Bresse


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17/20
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AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul AEGERTER est installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un homme de talent qui dévoue sa vie à ses terroirs et sa passion du vin. Rejoint par son fils Paul en 2001, la maison connait un renouveau gâce à ses idées novatrices et un esprit créatif permanent, permettant d'emmener encore plus loin la réputation de la maison (présent déjà dans plus de 14 pays, et nombre de tables gastronomiques en France et ailleurs). Aujourd'hui leurs vins font références, découvrez-les...

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