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JOSEPH MELLOT - LA GRAVELIERE 2016

0,75 L Vin Blanc / Loire / Sancerre AOC / 13 % vol / 100% Sauvignon

19.0/20
J'ai bu : Alexandre N. 22/06/2017 Visiteur

Du grand Mellot pour ce Sauvignon bien fruité... Il présente des notes florales qui se mêlent parfaitement aux notes de fruits exotiques. En bouche, il a un joli gras et une finale impressionnante. Parfait sur un fromage de chèvre + d'avis

Reconnu et distingué pour leur grande qualité dans le Monde, Joseph Mellot est l'ambassadeur des grands vins de Loire : Testez ce Sancerre les yeux fermés...
Un savoir-faire ancestral signé Joseph Mellot, une culture raisonnée et adaptée à chaque terroir : Le résultat est sans appel... Un beau vin blanc de Loire à déguster dès l'apéritif et qui s'accompagne à merveille avec des poissons et des fruits de mer. Un petit repas familial à organiser ? Voilà une référence à suggérer...
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17,90 €
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JOSEPH MELLOT - LA GRAVELIERE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe Or pâle aux reflets verts
  Au nez
Nez puissant aux arômes floraux (genêt) et fruités (orange, fruits exotiques)
  En bouche
Bouche avec un bon équilibre, du gras et belle finale très persistante
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Fromage
  Accords recommandés
Fromage de chèvre, sardines grillées et moules marinières, queue de lotte au beurre blanc.


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18.5/20
noté par 4 clients

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Un vin délicat et très élégant. Si vous souhaitez vous faire plaisir, c'est un Sancerre à acheter : Très équilibré avec un gras très agréable en bouche. Une belle réalisation d'un des plus beaux domaines de Loire...