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NICOLAS 2016 - DOMAINE LAFAGE

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Côtes Catalanes IGP / 15 % vol / 100% Grenache noir

17.0/20
J'ai bu : Gine B. 15/09/2017 Achat vérifié

Une couleur sombre des reflets violets qui signent le 100% grenache. Gourmand et généreux, on savoure le parfum d'épices et de fruits mûrs. Belle réussite, on l'apprécie sur des volailles et grillades mais aussi sur miel/fromage de chèvre frais. + d'avis

LA valeur sure du domaine !
Les mots sont presque inutiles tant ce vin du Languedoc Roussillon parle de lui-même: 100% de réussite pour ce 100% Grenache qui offre une magnifique puissance et une générosité sans pareil. Un belle bouteille dont on se délectera jusqu'à la dernière goutte et qui fera le bonheur de vos convives quelles que soient les occasions !
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12,50 €
1
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LE CIRQUE 2014 - LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU

Un petit prix du Languedoc-Roussillon et une belle note Parker : cette cuvée confirme sa régularité et régale toujours autant millésime après millésime !

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NICOLAS 2016 - DOMAINE LAFAGE
  Millésime
2016
  Cépage
100% Grenache noir
  A l'oeil
Robe rubis sur reflets violets
  Au nez
Impression générale mature et gourmande. Fruits noirs et rouges gorgés de soleil. A l'aération, notes minérales et épicées.
  En bouche
Attaque suave et charnue. Trame plus structurée en milieu, finale relevée par une pointe de piment d'espelette.
  Température de service
16-18°C
  Service
Passer en carafe 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Volaille, Fromage
  Accords recommandés
carré d'agneau rôti, canard aux figues, brillat savarin


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17/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 15/09/2017 Achat vérifié

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Le Domaine Lafage, propriété familiale depuis 1798, se caractérise par 3 terroirs bien distincts et emblématiques représentant au mieux la diversité des sols du Roussillon, que les plus grands noms du secteur reconnaissent et préconisent. Jean-Marc Lafage est le vigneron indépendant le plus récompensé de France ces dix dernières années au prestigieux concours Général Agricole de Paris avec pas moins de 51 médailles d'or depuis 2004. Un domaine donc qui n'a plus à faire ses preuves : 24 vins ont été cités dans le célèbre Guide Hachette depuis 2009, même Robert Parker a succombé. Découvrez un domaine qui ne pourra que vous séduire.

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