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MEURSAULT 2015 - AEGERTER PERE ET FILS

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Meursault AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

16.0/20
J'ai bu : Vincent F. 31/12/2017 Achat confirmé

Un Meursault classique, en bouche d'abord un effet minéral avant de laisser sa complexité habituelle. Nous a offert un excellent accompagnement pour un repas de saint Jacques et rougets.+ d'avis

Un parcours sans faute lors de sa dégustation à l'aveugle !
Un nez frais et minéral, exaltant des parfums de fruité vanillé rehaussés d’un boisé fin encore perceptible, une bouche dévoilant une texture pleine et une évolution grasse. Ce Meursault aura convaincu grâce à sa matière ample et généreuse et son allonge équilibrée, fine et noisettée. Déjà très avenant, il est promis à un très bel avenir !
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MEURSAULT 2015 - AEGERTER PERE ET FILS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or brillant aux reflets verts
  Au nez
Parfums beurrés rehaussés d’un boisé fin
  En bouche
Texture pleine et une belle évolution grasse
  Température de service
12-14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Champignon, Fromage, Dessert fruité
  Accords recommandés
Risotto à la milanaise, aubergines grillées, carré de porc au curry et aux pommes.


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17.3/20
noté par 6 clients

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16.0/20
J'ai bu : 31/12/2017 Achat confirmé

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18.0/20
J'ai bu : 25/12/2017 Achat confirmé

Tout simplement délicieux, fruité avec des notes complexes, nez agréable. Va parfaitement de l'apéritif au poisson, mes invités ont été ravis. Recommandé+++


17.0/20
J'ai bu : 28/11/2017 Achat confirmé

Superbe Meursault signé Aegerter. On y percoit des fruits exotiques ainsi que des fruits secs , noisette et amande mais aussi des notes de beurre. Belle finale, à déguster à l 'apéritif a 12-14°, c'est un délice.

AEGERTER

La Maison Jean Luc & Paul AEGERTER est installée depuis 1988 à Nuits-Saint-Georges. Vinificateur, vigneron et négociant, Jean Luc Aegerter est un homme de talent qui dévoue sa vie à ses terroirs et sa passion du vin. Rejoint par son fils Paul en 2001, la maison connait un renouveau gâce à ses idées novatrices et un esprit créatif permanent, permettant d'emmener encore plus loin la réputation de la maison (présent déjà dans plus de 14 pays, et nombre de tables gastronomiques en France et ailleurs). Aujourd'hui leurs vins font références, découvrez-les...

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