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FF COPPOLA - ROSSO CABERNET SAUVIGNON - 2014

0,75 L Vin Rouge / Etats-Unis / Californie / 13,5 % vol

Un célèbre nom pour un grand vin californien....Et ce n'est pas du cinéma... Une séance à consommer sans entracte !!!
La famille Coppola persiste et signe avec ce nouveau millésime : Un vin souple, léger, fruité, et peu tanique. Une cuvée pleine de fraîcheur pour découvrir ou redécouvrir le vin californien. Des arômes de petits fruits rouges (groseille, framboise, fruits rouges) relevés par un léger parfum de poivre et de romarin vous enchanteront. Un vin rouge simple, souple et facile à boire et à accorder.
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FF COPPOLA - ROSSO CABERNET SAUVIGNON - 2014
  Millésime
2014
  Cépage
Cabernet sauvignon,
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe soutenue aux reflets violets sombres
  Au nez
Arômes de fruits mûrs (noirs et rouges), d'épices comme le poivre, parfois relevé par une note de romarin.
  En bouche
Saveurs fruitées, tanins présents, texture suave.
  Température de service
15-16°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche, Volaille, Gibier
  Accords recommandés
Accord idéal avec viandes rouges, gibiers, volailles et pâtes à la bolognaise


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COPPOLA (Francis Ford)

Fort du succès de son film Le Parrain, Francis Ford Coppola décide de s’offrir au cours des années 1970 son propre domaine viticole : la Rubicon Winery, située dans la Napa Valley. Depuis 2006 il a ouvert une seconde structure, mêlant oenotourisme et winery dans la région de Sonoma. Afin que son domaine s’impose comme l’un des meilleurs de Californie, le réalisateur n’hésite pas à s’entourer des meilleurs, dont l’ancien directeur de production de Château Margaux, Philippe Bascaules.

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