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CHAMPAGNE LAURENT PERRIER - LA CUVEE - BALTHAZAR

Champagne Blanc / Champagne AOC / 12 % vol

Pureté, fraîcheur et élégance sont les caractéristiques recherchées pour ce Champagne qui initie à l’esprit de la Maison. Laurent-Perrier
- Format Balthazar 12L - La Cuvée est le nouveau Champagne de la maison Laurent-Perrier, fidèle à son image de marque, il dévoile une grande finesse et une belle fraîcheur. L’assemblage de plus de 100 crus et fort pourcentage en chardonnay donne une personnalité unique à ce champagne qui a bénéficié d’un très long vieillissement en cave afin d’atteindre une maturité parfaite. En savoir plus sur les différents formats de bouteille de champagneici.
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CHAMPAGNE LAURENT PERRIER - LA CUVEE - BALTHAZAR
  Type champagne
Brut
  Cépage
55% Chardonnay, 35% Pinot noir, 15% Pinot meunier
  A l'oeil
Robe Or pâle, fines bulles, cordon de mousse persistant
  Au nez
Nez délicat sur des arômes d'agrumes frais et de fleurs blanches
  En bouche
Notes de pêche de vigne et de fruits blancs
  Température de service
7-10°C
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Volaille
  Accords recommandés
Apéritif raffiné


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CHAMPAGNE LAURENT PERRIER

Maison encore largement familiale malgré son entrée en bourse, Laurent-Perrier connaît le succès mondial à partir des années 50 par Bernard Nonancourt, l’un des grands acteurs de la champagne moderne. Ce dernier avait imposé un style élancé et apéritif, illustré par des proportions toujours plus significatives de chardonnay dans les assemblages. Complexes (agrumes, fruits blancs, pain grillé, pâtisserie…), frais et droits, ces champagnes sont les piliers stylistiques de la gamme Laurent-Perrier, maison devenue aujourd’hui une référence mondiale incontournable.

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