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VOUGEOT CLOS DU PRIEURE BLANC MONOPOLE 2015 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Vougeot AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

Eurofeuille
Une perle rare signée d'une des Maison les plus réputée de Bourgogne !
Un Bourgogne Blance d'une valeur inestimable ! Vinifiée en raisins entiers afin de répondre aux exigences de qualité du Domaine, cette cuvée offre une texture et une saveur superlative ! D’une fraicheur et d’un fruité intense, cette petite perle est d’un soyeux incomparable … A découvrir les yeux fermés !
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VOUGEOT CLOS DU PRIEURE BLANC MONOPOLE 2015 - DOMAINE DE LA VOUGERAIE
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une robe or brillante.
  Au nez
Nez florale très expressif et des notes de cire.
  En bouche
Texture soyeuse avec une acidité franche et une longue finale.
  Température de service
12-13°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2024
  Accords mets-vin
Entrée, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Fromage
  Accords recommandés
Crevettes marinées, saumon à l'oseille, Beaufort


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LA VOUGERAIE (Domaine de la)

Suite à la décision de regrouper les vignes familiales (acquises dès 1964) autour d’une seule et même entité, le domaine de la Vougeraie nait en 1999. Sans équivoque, le nom de la propriété fait référence au Vougeot, rendant hommage à ces vignes précieuses qui occupent un tiers du vignoble. Animé par la volonté de "révéler les terroirs dans l’excellence", le domaine de la Vougeraie s’est rapidement tourné vers l’agriculture biologique afin d’exploiter des sols vivants capables de produire des vins d’une grande pureté. Pari réussi, puisqu’aujourd’hui plus de la moitié du vignoble est cultivé en biodynamie. Un domaine exemplaire qui s’inscrit clairement parmi les noms marquants de Bourgogne !

Guide des Meilleurs Vins de France 2014 : Domaine noté ★★ - Domaine incontournable - Guide des Meilleurs Vins de France 2016 : Domaine noté ★★ Guide Bettane et Desseauve 2016 : ★★★★★ Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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