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BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2016 - DOMAINE DES NUGUES

0,75 L Vin Blanc / Beaujolais / Beaujolais Villages AOC / 13 % vol / 100% Chardonnay

19.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Un des Domaines les plus respecté du Beaujolais ! On lui doit bon nombre de cuvées références et croyez moi bien que ce Beaujolais Blanc en est une ! 100% Plaisir+ d'avis

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"Au niveau des Grands Bourgognes !", comme le considère la Revue des Vins de France. Révélation du Beaujolais, le Domaine des Nugues confirme et signe ! La complexité aromatique et la fraîcheur de son Beaujolais Blanc interpellent :
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DOMAINE CASANOVA BLANC

Un blanc de Corse typique du terroir 100% fraicheur, à boire en toutes occasions !!

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BEAUJOLAIS VILLAGES BLANC 2016 - DOMAINE DES NUGUES
  Millésime
2016
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec léger et nerveux
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or pâle.
  Au nez
Expression du chardonnay très intense : parfums de fleurs blanches et d'agrumes.
  En bouche
Vin droit, élégant, avec une belle fraîcheur, on retrouve la même palette aromatique en rétro-olfaction.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Apéritif, plateau de fruits de mer.


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19.0/20
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NUGUES (Domaine des)

Fils et petit-fils de vigneron, Gérard Gelin a acquis le Clos des Nugues en 1976, avant de s’associer avec son fils Gilles. Situé dans le nord du Beaujolais, en limite des crus Moulin-à-Vent, Fleurie et Morgon, le domaine frôle aujourd’hui les 30 hectares. La moyenne d’âge des vignes tourne autour des 45 ans, certains ceps de gamay ayant même plus d’un siècle. Aux antipodes des sirènes mercantiles, Les Nugues fait partie de ces domaines qui contribuent au renouveau du Beaujolais.

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