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CHATEAU DES MARTINOLLES BLANC 2015 - DOMAINES PAUL MAS

0,75 L Vin Blanc / Languedoc-Roussillon / Limoux AOC / 13,5 % vol / 100% Chardonnay

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 08/06/2017 Sommelier Vinatis

Sortez le plateau de fruits de mer, ce Limoux blanc va sublimer tous vos produits de la mer. Une petite pépite pour vos apéritifs dinatoires et vos repas entre amis ! + d'avis

Le compagnon rêvé pour accompagner tous vos produits de la mer !
Petit chouchou des gastronomes, le Limoux blanc excelle par sa capacité à s’adapter à de nombreux accords, des fruits de mer à la volaille, en passant par les champignons. Ce Château Martinolles des Domaines Paul Mas n’échappe pas à la règle : le Chardonnay parfaitement travaillé et élevé à 100% en fût apporte à ce vin blanc du Languedoc Roussillon un équilibre parfait entre richesse et élégance. Une pépite au prix encore très abordable qui permet d’accompagner des mets raffinés tout au long de l’année !
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12,80 €
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CHATEAU DES MARTINOLLES BLANC 2015 - DOMAINES PAUL MAS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  Goûts
Blanc Sec ample et racé
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe jaune or.
  Au nez
Nez intense et complexe, notes de brioche, de noix et d'ananas avec des arômes de coing et de tilleul.
  En bouche
Bouche à la fois riche et élégante, d'une remarquable longueur.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Poisson, Coquillage & Crustacé, Volaille, Champignon, Fromage


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