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TORRES - CELESTE 2014

0,75 L Vin Rouge / Espagne / Rueda / Ribera del Duero DO / 14,5 % vol / 100% Trempranillo

17.0/20
J'ai bu : Bernard P. 31/01/2018 Achat confirmé

Vin ample et rond, épicé et puissant. le bois est bien présent, mais sans le goût de la " planche ". A carafer à bonne température aidera à estomper les tanins qui finiront par se fondre. Vin très prometteur d'ici quelques années...+ d'avis

Tout est là : Fruité intense, finesse, puissance pour atteindre l'équilibre parfait ! Une belle signature signée par l'inimitable Miguel Torres !
Ce millésime confirme la qualité du N°1 des vins d'appellation Ribera del Duero. Nous avons A-d-o-ré !!! Le domaine Miguel Torres nous offre un vin rouge espagnol opulent, débordant de fruits tout simplement ! Sa couleur sombre unique est le reflet du ciel nocturne d'Espagne...Un beau voyage gustatif en perspective !!
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TORRES - CELESTE 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Trempranillo
  Goûts
Rouge Puissant et généreux
  Par Goûts
Puissant
  A l'oeil
Robe rouge foncée
  Au nez
Arômes intenses de fruits noirs bien mûrs. (mûres et myrtilles)
  En bouche
Notes profondes de café et de fumé. Tanins juteux et veloutés.
  Température de service
16-17°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2023
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Fromage
  Accords recommandés
Bavette d'angus sauce poivre, entrecôte grillée, omelette aux champignons et fromages.


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18/20
noté par 2 clients

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17.0/20
J'ai bu : 31/01/2018 Achat confirmé

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19.0/20
J'ai bu : 14/08/2017 Sommelier Vinatis

Vin espagnol typique 100% tempranillo, épicé et avec beaucoup de fruits rouges. Carafé 2H avant le service, il est tout simplement sublime sur une viande rouge.

TORRES

Si cette maison ancestrale fait pleinement partie de l’histoire viticole espagnole, elle n’en est pas moins l’une des plus grandes réussites. La famille Torres, qui a acquis avec le temps divers vignobles en Espagne, a aussi dépassé la frontière de la péninsule pour conquérir de nouvelles terres et de nouveaux marchés. Mais cette impressionnante expansion n’a jamais entachée à la qualité incontestable de leurs vins, incarnant à eux seuls l’élégance et le caractère des vins espagnols !

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