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MAGNUM - LA VIEILLE FERME 2016

Vin Rouge / Rhône / Ventoux AOC / 13,5 % vol

14.0/20
J'ai bu : Gregory L. 02/12/2017 Achat vérifié

Un format pour une bonne table d'invités ! L’étiquette ne fait pas le vin et bon nombre de mes amis ont été séduits par cette cuvée de la vieille ferme 2016. Une belle robe pourpre, un fout délicat de fruits rouges en font ses principaux atouts. Bon vin + d'avis

La famille Perrin réalise l'un des meilleurs rapports qualité-prix qui soit !
Solide et fruité, son caractère brille au travers de tanins soyeux et de grande fraîcheur. Un vin facile à marier, sans prétention, excellent chaque année depuis plus de 20 ans. Le savoir faire de la famille Perrin au service de  'La Vieille Ferme" : un incontournable de tous les instants !  Gourmand et généreux, un sans-faute à s'offrir !
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MAGNUM - LA VIEILLE FERME 2016
  Millésime
2016
  Cépage
50% Grenache, 20% Syrah, 15% Carignan, 15% Cinsault
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe foncée, rouge cerise.
  Au nez
Nez riche, épicé, sur les fruits mûrs.
  En bouche
Saveur de fruits rouges (mûre, cassis), d'épices. Finale fraîche et savoureuse.
  Température de service
14-15°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Gibier, Barbecue, Fromage


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15/20
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14.0/20
J'ai bu : 02/12/2017 Achat vérifié

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14.0/20
J'ai bu : 03/09/2017 Achat vérifié

Un flacon élégant pour une tablée d'ami(e)s. Mais pas uniquement. Il tient la table. Un peu d'épice, juste ce qu'il faut de coffre. Un bon moment pour les amateurs qui ne cherchent pas à épater la galerie.

PERRIN ET FILS

La Maison Perrin & Fils est une figure emblématique des domaines de la Vallée du Rhône sud. La famille Perrin mène avec talent et passion le vignoble du Château de Beaucastel, et est aussi implantée sur quelques-uns des plus beaux terroirs de la région. Jean-Pierre et François en sont les grands ordonnateurs, et ont aussi créé il y a quelques années la très remarquable Maison Perrin & Fils, qui brille par la qualité de ses millésimes et la cohérence reconnue de sa gamme.Ces deux entités sont sous-tendues par une même philosophie qui se rapproche de la biodynamie. Le vignoble de Beaucastel est conduit en agriculture biologique, où les traitements sont limités au strict minimum et où l'utilisation d'un compost naturel est prédominante, tandis que le négoce de la Maison Perrin & Fils s'appuie sur un approvisionnement auprès des producteurs locaux les plus exigeants.

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