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CHÂTEAU LÉOUBE - SECRET DE LÉOUBE 2016

0,75 L Vin Rosé / Provence / Côtes de Provence AOC / 13 % vol

AB Ecocert
16.0/20
J'ai bu : Laurent M. 04/09/2017 Achat vérifié

Une couleur rose pâle, limpide et brillante vin rosé souple, rond et subtil, dont les arômes persistants d’agrumes et de fruité blanc envoûtent le palais en fin de bouche. + d'avis

Un envoûtant rosé de gastronomie.
Nous voici en présence d'un vin précis, net et délicat, tout en élégance, à l'image du Château Léoube. Un rosé de gastronomie qui associe à merveille le gras et la fraîcheur dans un bel équilibre, le tout dans cette magnifique bouteille sérigraphiée...en un mot: sublime.
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CHÂTEAU LÉOUBE - SECRET DE LÉOUBE 2016
  Millésime
2016
  Cépage
Grenache, Cinsault, Cabernet-sauvignon
  Bio
AB, Ecocert
  Goûts
Rosé de gastronomie
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Une belle robe limpide et brillante.
  Au nez
Le nez offre un bouquet d'arômes très subtils.
  En bouche
La bouche est élégante et pleine, le palais envoûté.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Viande rouge, Dessert fruité
  Accords recommandés
Daurade rosé au fenouil, tajine d'agneau aux citrons confits.


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18/20
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CHÂTEAU LEOUBE

Niché dans une frange littorale bénie des dieux, au coeur de l'un des plus beaux sites protégés d'Europe, le terroir du domaine Léoube, unique en son genre, allie l'élégance des grands crus à l'authenticité d'un terroir passionément préservé. En bordure de mer, face aux îles d'Hyères sur la commune de Bornes les Mimosas, comblés par l'alliance ciel, terre et mer. La baie de Léoube paradisiaque donne naissance à des vins très équilibrés, issus d'une culture viticole bio savament conjuguée aux éléments naturels.

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