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DOMAINE LES BERTHIERS - POUILLY FUME - HOMMAGE A JEAN-CLAUDE DAGUENEAU 2014

0,75 L Vin Blanc / Loire / Pouilly-Fumé AOC / 12,5 % vol / 100% Sauvignon

19.0/20
J'ai bu : Marlene G. 24/04/2017 Sommelier Vinatis

Un délice...Un Pouilly Fumé des plus élégants et qui vous enchantera sans aucun doute ! Soyez un peu égoïste et partagez le en amoureux... + d'avis

Laissez-vous charmer par sa puissance, la complexité de son bouquet et son équilibre juste impeccable !!! Une pure merveille en Pouilly-Fumé à partager entre épicuriens...
Le Domaine des Berthiers niché au coeur du vignoble de Saint Andelain a été repris par le domaine Fournier Père et Fils en 1996, et en hommage au fondateur, Jean-Claude Dagueneau (père du célèbre Didier Dagueneau), a créée une cuvée d'une finesse remarquable. Au nez, c'est une explosion de saveurs qui vous donnera de suite envie de déguster cet elixir...Un vin de Loire haut de gamme à partager !!!
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DOMAINE LES BERTHIERS - POUILLY FUME - HOMMAGE A JEAN-CLAUDE DAGUENEAU 2014
  Millésime
2014
  Cépage
100% Sauvignon
  Goûts
Blanc Sec souple et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or dorée aux reflets brillants.
  Au nez
Arômes délicats de fleurs blanches, de citron
  En bouche
Bouche assez vive avec un peu de gras très gourmand
  Température de service
8-10°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2022
  Accords mets-vin
Poisson
  Accords recommandés
Tous les poissons en sauce.


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19/20
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