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CLOS DE SIXTE 2014 - ALAIN JAUME & FILS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Lirac AOC / 15 % vol / 0,75 L

Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Cecilia C. 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Voilà un un vin fabuleux avec beaucoup de matière. Il ravira les vrais amateurs de Lirac. Représentatif de son terroir il allie fruité et virilité à la perfection ! + d'avis

Une superbe combinaison de fruits, de tanins et de suavité. Une référence du Lirac, en haut de tableau incontestablement...
Délicat et viril à la fois, ce Lirac, c'est une main de fer dans un gant de velours !  Le Domaine du Grand Veneur est devenu une référence : le plaisir est là et la promesse d'une jolie garde est assurée ! N'hésitez pas, le rapport qualité-prix est épatant !
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Robert Parker à craqué : une belle maitrise sur ce Saint-Joseph 2015 : à posséder en cave !

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CLOS DE SIXTE 2014 - ALAIN JAUME & FILS
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2014
  Cépage
50% Grenache, 35% Syrah, 15% Mourvèdre
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Rouge Complexe, tannique et racé
  Par Goûts
Boisé
  A l'oeil
Rouge intense aux reflets grenats
  Au nez
Résine de pin, violette, cassis
  En bouche
Mâche, densité et rondeur. Jolie finale sur le cacao et la mûre
  Température de service
18°C
  Service
Ouvrir 1h avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2025
  Accords recommandés
Carré d'agneau au romarin et crumble de légumes du soleil


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16/20
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DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Voilà un un vin fabuleux avec beaucoup de matière. Il ravira les vrais amateurs de Lirac. Représentatif de son terroir il allie fruité et virilité à la perfection !

GRAND VENEUR

Depuis 1826, la famille Jaume a décidé de cultiver la vigne de Châteauneuf-du-Pape, mais c’est surtout depuis 1979, grâce à Alain Jaume, que le domaine connaît un véritable essor, avec la création du domaine Grand Veneur. S’étendant sur 78 hectares de part et d’autre du Rhône, la famille produit Châteauneuf-du-Pape, Vacqueyras et Lirac. Bénéficiant d’un des plus beaux terroirs de la région, les enfants, Sébastien et Christophe, reprennent dignement le flambeau, œuvrant à la prospérité de l’exploitation par une culture raisonnée et un travail minutieux aboutissant sur des vins riches et puissants, mais non dénués de finesse.

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