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CUVEE L 2016 - LAURENT COMBIER

Vin Rouge / Rhône / Crozes-Hermitage AOC / 12,5 % vol / 100% Syrah

Eurofeuille
16.0/20
J'ai bu : Lucas S. 06/02/2018 Achat confirmé

Tout comme le millésime 2015, on est sur la cuvée de plaisir immédiat de Combier : pas de complexité mais que de la gourmandise. A accompagner d'une volaille grillée ou d'un barbecue+ d'avis

La pureté du fruit, la souplesse du bio, découvrez un des Crozes Hermitage les plus demandés par les sommeliers !
Du fruit, du fruit et encore du fruit croquant et gourmand !!! Cette cuvée L confirme sa notoriété, son talent et sa personnalité. Nous craquons pour la pureté du fruit de cette cuvée des plus souples et des plus faciles à déguster !! Admirez la pureté « bio » de ses parfums et de sa texture, appréciez, sa chair tendre et soyeuse, et profitez de ce moment de dégustation !!!
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CUVEE L 2016 - LAURENT COMBIER
  Classification vin
Vin Bio
  Millésime
2016
  Cépage
100% Syrah
  Bio
Eurofeuille
  Goûts
Rouge Charnu et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rouge profonde.
  Au nez
Arômes de petits fruits rouges.
  En bouche
Bouche persistante, belle pureté, jolie finale sur le fruit.
  Température de service
15-17°C
  Service
En bouteille ou en carafe
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Entrée, Viande rouge, Viande blanche, Fromage


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16.5/20
noté par 12 clients

DERNIERS AVIS

16.0/20
J'ai bu : 06/02/2018 Achat confirmé

Tout comme le millésime 2015, on est sur la cuvée de plaisir immédiat de Combier : pas de complexité mais que de la gourmandise. A accompagner d'une volaille grillée ou d'un barbecue


17.0/20
J'ai bu : 10/01/2018 Achat confirmé

Très belle découverte lors d'un dîner au resto. Vin jeune mais déjà très agréable. Meilleur rapport qualité/prix que la maison Chapoutier pourtant déjà bien.


16.0/20
J'ai bu : 06/09/2017 Achat confirmé

Pas de surprise pour ce bon vin qui mérite quelques années en cave afin de fondre un peu.. je l'ai bu une première fois sans aération puis une seconde avec une bonne heure d'aération le résultat est meilleur car le fruit se révèle sans agressivité excessive.


19.0/20
J'ai bu : 07/07/2018 Achat confirmé

ça c'est une sacrée bouteille. Du fruit et encore du fruit, c'est bien fait, on peut le mettre avec beaucoup de plats différents, une vraie belle réussite du rhône


15.0/20
J'ai bu : 09/06/2018 Achat confirmé

Fruité et surprenant, légèrement astringent, on se demande pourquoi. Peut être encore un peu jeune, à laisser vieillir deux ans pour pouvoir évaluer ce vin.


17.0/20
J'ai bu : 14/05/2018 Achat confirmé

Excellent millésime une nouvelle fois pour Laurent Combier et un très bon rapport qualité-prix en Crozes-Hermitage. Se déguste également très bien à l'apéritif ou sur des brochettes de poulet mariné.


16.0/20
J'ai bu : 05/03/2018 Achat confirmé

Toujours à la hauteur de sa réputation, cette cuvée L de Laurent Combier est un vin plaisir , avec un fruit éclatant, un parfait équilibre entre concentration et fraîcheur. Excellent rapport qualité prix à laisser vieillir une année ou à boire après l'avoir carafé une heure.


14.0/20
J'ai bu : 23/01/2018 Achat confirmé

Habitué de ce domaine, je place la barre assez haut car je connais l'excellence de ce vigneron. Et bien là, le vin a toujours une matière impressionnante, ça sent le beau travail, mais le vin est fermé. Il faudra probablement attendre 2 ou 3 ans pour profiter de cette cuvée


16.0/20
J'ai bu : 06/12/2017 Achat confirmé

Ce vin est bien fait et très équilibré même si encore un peu jeune
Un excellent rapport qualité prix ! je le recommande vivement


18.0/20
J'ai bu : 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Tous mes amis ne jurent que par ce vin qui fait le succès de l'incontournable maison Combier ! Accessible à tous, il fait craquer autant les amateurs que les grands connaisseurs. Foncez !

COMBIER LAURENT

Si Laurent Combier fait partie des plus brillants vignerons de la vallée du Rhône, c’est sans doute grâce à son héritage familial enrichie de son approche très personnelle. Troisième génération à travailler la vigne, il parvient à développer le domaine, accédant au titre de vigneron indépendant et s’investissant dans l’agriculture bio. Plus encore, sa régularité et le niveau qualitatif en constante progression de ses vins font de ces derniers parmi les meilleurs de l’appellation Croze-Hermitage. Optimisant les petits rendements pour se consacrer pleinement à la qualité, Laurent Combier, victime de son succès, voit ses vins faire parler d’eux et devenir rapidement difficiles à trouver.

Guide des Meilleurs Vins de France 2015 : Domaine noté ★★
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