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BLANQUETTE DE LIMOUX TRADITION - DOMAINE ANTECH

0,75 L Effervescent Blanc / France / Languedoc-Roussillon / Blanquette de Limoux AOC / 6,5 % vol / 0,75 L

20.0/20
J'ai bu : Marie R. 12/04/2017 Sommelier Vinatis

Un prix léger, une dégustation tendue et raffinée et un coup de Coeur au Guide Hachette... que demander de mieux ? Si vous avez une envie de petites bulles sans vous ruiner, foncez ! Cette Blanquette de Limoux va vous épater ! + d'avis

Un effervescent au rapport qualité-prix bluffant ! Un coup de coeur que nous partageons bien volontiers avec le Guide Hachette !
Avec son prix alléchant et ses fines bulles gourmandes, cette Blanquette de Limoux Tradition du domaine Antech a tout pour vous régaler. Elaborée à partir d'un cépage traditionnel autochtone, le Mauzac, cette cuvée effervescente offre une dégustation tout en richesse et en rondeur, avec des notes fruitées et florales particulièrement agréables. Grâce à sa finale vive et élégante, ces jolies bulles du Languedoc s'imaginent aisément à l'apéritif, nature, pour ne pas saturer le palais, où même en composition de cocktail. Une alternative efficace au Champagne pour se régaler du plaisir d'un vin effervescent à moindre frais !
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11,30 €
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BLANQUETTE DE LIMOUX TRADITION - DOMAINE ANTECH
  Millésime
2014
  Cépage
90% Mauzac, 5% Chardonnay, 5% Chenin
  Bio
Terra Vitis
  Goûts
Vin Effervescent
  Par Goûts
Sec
  A l'oeil
Robe or pâle brillante, reflets dorés et bulles très fines.
  Au nez
Nez complexe associant fleurs de printemps, fruits secs et fruits du verger.
  En bouche
Bouche harmonieuse, fruitée et vive, évoquant l'alliance de la fraîcheur et du fruit.
  Température de service
7-8°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Apéritif, Dessert fruité, Dessert chocolaté


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20.0/20
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