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DOMAINE DES VALS 2016 - CELLIER DES DEMOISELLES

0,75 L Vin Rouge / Languedoc-Roussillon / Corbieres AOP / 13 % vol

14.0/20
J'ai bu : Maxime J. 12/09/2017 Achat vérifié

L'alcool l'emporte encore un peu sur ce jeune Corbières ... Je pense qu'il est à garder encore quelques années pour bien exprimer son fruit. Par 6 c'est un bon investissement ! + d'avis

Ronde, fruitée et ultra-gouleyante : cette cuvée tout en fraîcheur et à prix gourmand est un vrai régal !
Avec sa souplesse et son fruité croquant, cette cuvée Domaine des Vals du Cellier des Demoiselles s’imagine aisément en accompagnement d’un apéritif amélioré ou d’un repas "pas prise de tête", comme un barbecue, ou des tapas de charcuterie-fromage. Car ce qu’on aime dans ce vin c’est sa très grande accessibilité : avec son prix tout mini et sa grande buvabilité, ce Corbières rouge fera le plaisir de tous les portefeuilles et de tous les palais. Bref : un rapport qualité-prix imbattable en vins du Languedoc pour trinquer entre copains !
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LE CIRQUE 2014 - LES VIGNERONS DE TAUTAVEL VINGRAU

Un petit prix du Languedoc-Roussillon et une belle note Parker : cette cuvée confirme sa régularité et régale toujours autant millésime après millésime !

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DOMAINE DES VALS 2016 - CELLIER DES DEMOISELLES
  Millésime
2016
  Cépage
75% Grenache, 25% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe profonde aux reflets violacés.
  Au nez
Arômes de fruits rouges et noirs.
  En bouche
Bouche fraiche et ronde, tanins souples.
  Température de service
14°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire dans les 2 ans
  Accords mets-vin
Charcuterie, Viande rouge, Champignon, Fromage


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16/20
noté par 4 clients

DERNIERS AVIS

14.0/20
J'ai bu : 12/09/2017 Achat vérifié

L'alcool l'emporte encore un peu sur ce jeune Corbières ... Je pense qu'il est à garder encore quelques années pour bien exprimer son fruit. Par 6 c'est un bon investissement !


15.0/20
J'ai bu : 04/09/2017 Achat vérifié

Cette cuvée Domaine des Vals du Cellier des Demoiselles est un vin bien adapté au repas de charcuterie et fromages ou encore avec des viandes rouges. Il n'est pas trop fort et permet de bien sentir les notes de fruits.


15.0/20
J'ai bu : 10/05/2017 Visiteur

Le rapport qualité est bon, pas de problème.
Un bon vin de tous les jours. Un typique vin de Corbières à déguster avec une bonne grillade.


20.0/20
J'ai bu : 11/07/2016 Sommelier Vinatis

Attention bombe de fruit venue tout droit des Corbières ! Ce rouge au prix tout mini est un pur régal qui va ravir vos convives. Un petit conseil, servez-le un peu frais avec des mets sudistes c'est une tuerie !

CELLIER DES DEMOISELLES

Le Cellier des Demoiselles fut créé en 1914, juste avant la première Guerre Mondiale. L’origine de ce nom est un hommage aux jeunes femmes du village qui en l’absence de leurs hommes ont su tout mettre en œuvre pour préserver les vins et le Terroir. Aujourd’hui ils poursuivent leur histoire en élaborant des vins à leur image : Fruit Fleur sur certaines cuvées et Caractère et puissance sur d’autres. Révélant là, toute l’élégance et la typicité d'un Terroir. Les vignerons, au nombre de 160, sont tous unis et animés par une quête constante de la qualité, une passion de la culture de la vigne et de la vinification.

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