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BLANC MERCUREY 2015 - DOMAINE MICHEL JUILLOT

0,75 L Vin Blanc / Bourgogne / Mercurey AOC / 13 % vol / 0,75 L

17.0/20
J'ai bu : Arnaud F. 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Ce Mercurey Blanc aura bien mérité sa médaille d'Or... Lors d'une dégustation à l'aveugle de plus d'une dizaine de vins de cette appellation, il a tout simplement fait l’unanimité ! + d'avis

Attention PEPITE !
Ce vin complet, que l’on prend bien du plaisir à déguster séduit par ses délicieux arômes et son agréable fraicheur en bouche ou moelleux et acidité s'équilibrent parfaitement. Sa persistance aromatique permet de faire durer le plaisir qu'offre cette cuvée au rapport qualité/prix canon comme en témoigne sa medaille d'OR à Paris… Attention avenir très prometteur !
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BLANC MERCUREY 2015 - DOMAINE MICHEL JUILLOT
  Millésime
2015
  Cépage
100% Chardonnay
  A l'oeil
Robe jaune pâle
  Au nez
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, de fleurs et de citronnelle
  En bouche
Bouche ample et grasse, avec une belle minéralité
  Température de service
10-11°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2017
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Coquillage & Crustacé
  Accords recommandés
Salade de crevettes à la citronnelle, feuilleté d'écrevisses aux asperges


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17/20
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DERNIERS AVIS

17.0/20
J'ai bu : 16/06/2017 Sommelier Vinatis

Ce Mercurey Blanc aura bien mérité sa médaille d'Or... Lors d'une dégustation à l'aveugle de plus d'une dizaine de vins de cette appellation, il a tout simplement fait l’unanimité !

MICHEL JUILLOT (DOMAINE)

Laurent Juillot a beaucoup œuvré pour le prestige de l’appellation Mercurey. Passionné, il gère les 31 hectares de son domaine dans une démarche respectueuse de l’environnement. Fort de ses années d’expérience, il façonne des vins droits, élégants, typiques de leur terroir et portant la griffe du domaine.

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