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SAINT JOSEPH 2015 - DOMAINE COURBIS

0,75 L Vin Rouge / Rhône / Saint-Joseph AOC / 14 % vol / 100% Syrah

18.0/20
J'ai bu : Christophe G. 18/10/2017 Achat vérifié

Encore une merveille que ce St Joseph de Courbis. Déjà très agréable, quelques années en cave lui feront le plus grand bien afin d'exprimer pleinement sa complexité raffinée. + d'avis

Puissance et finesse, une valeur sûre de l’appellation Saint-Joseph qui ne cesse de faire craquer la presse et nos sommeliers !
Une pépite à ne surtout pas manquer signée par un grand nom du Rhône ! Cette syrah élaborée par Laurent et Dominique Courbis séduit par sa puissance, son équilibre et la justesse de son fruit. Avec ses notes de petits fruits rouges, de prune et sa touche épicée, il serait fort dommage de passer à côté de ce Saint-Joseph concentré et charpenté en bouche. Elégant et complexe, il affiche aujourd'hui un plaisir certain que le temps rendra encore meilleur ! Un rapport qualité prix extra pour un bonheur intense ! En un mot: un vin exceptionnel !
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SAINT JOSEPH 2015 - DOMAINE COURBIS
  Millésime
2015
  Cépage
100% Syrah
  Goûts
Rouge Léger et fruité
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe rubis intense.
  Au nez
Nez fin et complexe, arômes de petits fruits rouges.
  En bouche
Bouche onctueuse grâce à des tanins enrobés.
  Température de service
16-18°C
  Service
Ouvrir 30 min avant le service
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2016
  Jusqu'à
2020
  Accords mets-vin
Viande rouge, Viande blanche
  Accords recommandés
Entrecôte grillée, rôti de veau aux pruneaux.


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18.1/20
noté par 7 clients

DERNIERS AVIS

18.0/20
J'ai bu : 18/10/2017 Achat vérifié

Encore une merveille que ce St Joseph de Courbis. Déjà très agréable, quelques années en cave lui feront le plus grand bien afin d'exprimer pleinement sa complexité raffinée.


17.0/20
J'ai bu : 07/10/2017 Achat vérifié

Un vin rouge puissant avec des aromes de fruits rouges et poivre bien marqués. Les tannins sont presents mais pas derangeants. A conserver en cave quelques années pour profiter de son plein potentiel.


18.0/20
J'ai bu : 24/09/2017 Achat vérifié

Je ne suis pas un grand consommateur de vin rouge. J'ai acheté ce vin sur les avis de certain acheteur. Et bien quelle surprise !!! il est tout simplement excellent. Mes invités du jour ont été conquis. Je recommande à 200%


20.0/20
J'ai bu : 18/09/2017 Visiteur

Ce vin, à la belle robe profonde, présente un nez somptueux, expressif, qui ne manque pas d'élégance. La chair est ronde et grasse, associant puissance et finesse. Super RQP à l'occasion de la foire aux vins !


17.0/20
J'ai bu : 07/09/2017 Achat vérifié

Courbis rime avec délice et ce Saint Joseph en est la preuve : les notes poivrées et épicées de ce 100% Syrah se fondent magnifiquement sur une finale gourmande et élégante. On en redemande !


18.0/20
J'ai bu : 01/09/2017 Achat vérifié

Excellente tension entre les tanins, le goût typique du Saint-Joseph rouge, équilibre remarquable. Très intéressant de goûter les bouteilles restant dans quelques années pour le confronter au vieillissement. Très beau flacon.


19.0/20
J'ai bu : 03/04/2017 Achat vérifié

Le domaine Courbis est pour moi l'un des domaine du Rhône qui vaut vraiment le détour !!! Ce vin est du pur bonheur à la dégustation : fruité, élégance, finesse ... Tout y est ! Même les plus difficiles seront conquis !!!

COURBIS

La passion pour le vin est quelque chose d’inné pour les frères Courbis. Avec une famille enracinée dans la vigne depuis 1587 et un père qui s’est évertué à défricher et replanter les coteaux de la rive droite du Rhône, c’est naturellement que Laurent et Dominique ont repris l’exploitation familiale. Ensemble, ils proposent un large choix de Cornas et de Saint-Joseph aussi typés qu’élégants.  

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