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CHIGNIN-BERGERON 2016 - DOMAINE PASCAL ET BENJAMIN RAVIER

0,75 L Vin Blanc / Savoie / Chignin-Bergeron AOP / 12,5 % vol

20.0/20
J'ai bu : David A. 27/04/2017 Sommelier Vinatis

Une belle bouteille pour une belle personnalité. Ce vin polyvalent s'accordera à merveille aussi bien sur les entrées que sur les plats. Une superbe réussite, j'ai beaucoup apprécié. + d'avis

Une véritable explosion d’arômes !
Issu de vignes plantées sous le massif de la Savoyarde, ce Chignin-Bergeron à la robe or brillante dévoile un nez très intense et s’ouvre délicatement sur des arômes de fruits mûrs, d’abricot, de coing, de miel et de fruits secs. La finesse et la fraîcheur marquent la bouche de ce vin minéral et harmonieux qui évolue vers une finale persistante et savoureuse. Une bouteille idéale pour accompagner des poissons ou une tartiflette, du bonheur à partager !
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CHIGNIN-BERGERON 2016 - DOMAINE PASCAL ET BENJAMIN RAVIER
  Millésime
2016
  Cépage
100% Roussanne
  Goûts
Blanc Sec très aromatique
  Par Goûts
Fruité
  A l'oeil
Robe or jaune brillante.
  Au nez
Arômes de fruits mûrs, d'abricot, de coing, de miel et de fruits secs
  En bouche
Riche et gras en bouche.
  Température de service
10-12°C
  Service
En bouteille
  Conservation
A boire et à garder
  A boire à partir de
2015
  Jusqu'à
2019
  Accords mets-vin
Apéritif, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité
  Accords recommandés
Cassolette de poisson, beaufort, tartiflette.


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